Pici pasta s vepřovým ragú
Podlijte červeným vínem a nechte vyvařit alkohol. Pici pokládejte na vál posypaný semolinou.,Pici vařte
Burger s cibulovou marmeládou a nivou
Nalijte víno a ocet a nechte vařit asi 15 minut, dokud Rozdělte na 4 díly, z kterých vypracujte 4 karbanátky
Miso polévka s quinoou a špenátem
Pak v sítu opláchněte, nechte okapat a asi 20 minut v míse s trochou horkého vývaru na krém a ten pak
Listoví šneci se smetanou a nivou
Na smetanu nastrouháme nivu a poklademe slaninou. Listové šneky se smetanou a nivou potřeme rozšlehaným
Těstovinový salát s tuňákem a nivou
Nivu a eidam nakrájíme na kostičky a vmícháme do ještě Těstovinový salát s tuňákem a nivou lze podávat teplý
Velikonoční slané kroucené pečivo
nebo pečícím papírem, klademe dále od sebe, aby se při k němu dobře vychlazené orosené pivo.
Pastýřský koláč – Shepherd´s pie
Předehřejte troubu na 200 °C. Oloupanou cibuli, mrkev a celer nakrájejte nadrobno. Na větší pánvi rozehřejte
Třená niva podle ČSN
Nivu a máslo prolisujte přes jemné žíněné síto (jemné síto) přímo na dezertní talířek.
Špenátovo-smetanová polévka s Nivou
Přidáme zhruba 120-150 gramů Nivy, kterou necháme v hustoty.Polévku rozdělíme do talířů, dozdobíme zbylou Nivou
Vesnický páj (cottage pie)
Vmíchejte nasekaný česnek a rajčatové pyré a ještě rozprostřete do zapékací mísy a navrch rozetřete kaši
Bramborová crostata se šunkou a nivou
přidáme polovinu brambor, na kostky nakrájenou šunku a nivu Bramborovou crostatu se šunkou a nivou podáváme horkou
Rychlá brokolicová polévka s nivou
Přidáme zeleninový bujon a nahrubo nastrouhanou nivu Dochutíme solí a pepřem, se solí opatrně, niva i bujon
Plněné cibule nivou a slaninou
Nivu nakrájíme na špalíčky a obalíme ji ve slanině. ní máme místo, dplníme ji ještě nivou.
Plněný kuřecí plátek s nivou
Plněné kuřecí plátky s nivou vložíme do pekáčku, zalijeme Plněné kuřecí plátky s nivou podáváme s hranolky nebo
Zapékané brambory se žampiony a nivou
Nemusíme solit hodně, po použití nivy budou brambory Zapékané brambory se žampiony a nivou podáváme jako
Kuřecí maso s nivou a kukuřicí
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky Kuřecí maso s nivou a kukuřicí podáváme s kroketami
Rychlý kuřecí guláš s nivou
Předem si připravíme kuřecí prsa, která nakrájíme Rychlý kuřecí guláš s nivou podáváme s vařenými brambory
Špagety s nivou a cottage omáčkou
Rajčata spaříme na páře, oloupeme a nakrájíme na kousky Nivu a eidam nastrouháme.