Velké lilky nakrájejte na čtvrtky, malé rozpulte nebo nechte celé. Škrabkou na brambory částečně oloupejte
V litru plnotučného mléka rozmíchejte krupici se solí, směs přiveďte k varu a míchejte do zhoustnutí,
Na nízkém plameni rozehřejte v hrnci máslo. Vsypte cibuli a 5 minut ji opékejte aby změkla. Pak přidejte
Mouku smícháme s kari, vsypeme do rozpuštěného másla Kari brambory s kuřecím masem rozdělíme na nahřáté
masa vyřízneme kapsu, kterou naplníme strouhaným křenem Maso na křenu podáváme s bramborovými knedlíky nebo
Nasypeme oříšky, špetku skořice a sody a nastrouháme kůru Krém: Z mouky a mléka uvaříme kaši a dáme ji vychladnout
čokoládové smetany zapracujeme máslo a vymícháme hladký krém Pařížský krém podáváme jako dezert, ale můžeme jej
cukr, 2 lžíce pomerančové šťávy a trochu pomerančové kůry Počkáme, až krém začne tuhnout.
Ke konci vaření přidáme červené víno a celerovou nať Zvěřinový krém podáváme teplý.
Bezinkovou kaši servírujeme na talíře, posypeme tvarohem Bezinková kaše chutná teplá i studená a je výborná
opražíme na hlubší pánvi s rozpáleným olivovým olejem s kari Těstoviny na kari jsou rychle hotové a vhodné k přímé
Kapustičky s krémem podáváme jako přílohu k masu nebo jako hlavní chod s pečivem.
Hovězí maso pomeleme najemno přes síto s otvory 2 Zbytek výřezu bez kůže pomeleme nahrubo přes síto s
Ve woku rozpálíme olej a orestujeme kari pastu, koriandr Indické kari podáváme s rýží.
Vše mícháme nad párou, dokud krém nezhoustne. Sherry krém je vhodný k čokoládové, vanilkové nebo