Vepřová krkovice v jogurtu se skořicí a citronovou kůrou
Smíchejte jogurt, olej, skořici, sůl a nastrouhanou kůru
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
Vsypeme nahrubo nastrouhanou Nivu, promícháme, odstavíme
Salát z červené řepy s Nivou a sezamem
Sezam na sucho opražíme na panvici. Řepu umyjeme, uvaríme. Prudko schladíme, rukami pod studenou tečúcou
Polévka na asijský způsob s Miso pastou
Do horké polévky vmícháme miso pastu - množství podle Sůl není potřeba, Miso je slané dostatečně.
Kapustový salát se slaninou, nivou a cizrnou
přepůlíme.Opečenou anglickou slaninu nakrájíme na kousky, Nivu zálivku a zalijeme jí směs zeleniny se slaninou a Nivou
Kváskové tyčinky a jiné slané pečivo
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v uzavřené míse v teple 1-2 hodiny. Rozválíme co nejtenčí placku
Bramborové placky s listovým špenátem a nivou
Potom nastrouhané brambory přendáme do síta, necháme čtvrtinou špenátových listů a čtvrtinou množství nivy
Pestrý salát s Nivou a česnekovým dresinkem
Nakonec opatrně vmícháme rozdrobenou Nivu, opět lehce
Špagety se smetanovou omáčkou s Nivou a tuňákem
kousky, chvíli smažíme a přidáme nahrubo nastrouhanou Nivu Pokud je nutné, přisolíme (Niva je ale dost slaná,
Apple pie aneb jablkový koláč
Zo zvyšného cesta vyvaľkajte opäť kruh, ale menš, s Takto pripravený koláč dajte do vopred vyhriatej rúry
Zapečené žampiony s Nivou a slaninovou strouhankou
hlavičky dáme trochu opečené strouhanky, přidáme Nivu
Kokosový Florida Key Lime Pie
, dejte si do mísy mouku a vločky, sůl, prášek do pečiva koláč potřete citronovou šťávou, nebo použijte Lemon Curd
Sekaná s Nivou, paprikami a bylinkovou krustou
Podléváme pivem. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninou.
Cuketa s mrkví a hráškem v omáčce s Nivou
Před koncem vaření rozdrobíme Nivu a necháme rozpustit
Portobello pečené s náplní z mangoldu a Nivy
Směs lehce osolíme (Niva je slaná dost), opepříme a naskládáme je do olejem vymazaného pekáčku a pečeme při
Brambory opékané na špeku, sypané Nivou
Horké a opečené křupavé brambory posypeme strouhanou Nivou
Žampiony s miso marinádou a avokádovou salsou
V misce smícháme rostlinný olej, miso pastu, sójovou Podáváme s avokádovou salsou a se zbytkem miso dresinku
Domácí piňa colada ze sojového mléka
Smícháme rum, kokosový nápoj a ananasový džus. Na míchání je ještě lepší shaker, takže pokud jej máte
Dýňové pirohy plněné bylinkovým tvarohem
Kolečko přeložíme opatrně v půli a slepíme okraje ( Takto připravené pirohy vkládáme do vroucí osolené
Sýrové pečivo plněné anglickou slaninou
Suroviny na těsto zpracujeme v hladké těsto, uděláme kouli