Játrovo - vepřový krém
Játra i masové nudličky osmahneme na tuku při vysoké Hotová játra s masem rozmixujeme do krému, který osolíme
Barevná kuřecí prsa
kuse, posypeme grilovacím kořením, pomažeme hořčicí , rozmarýn, drcený česnek, lžičku sojové omáčky a sůl
Zapečená bramborová kaše
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme Touto kaší naplníme zapékací mísu a povrch upravíme
Kuřecí kostky na rajčatech
Do misky dáme kuřecí prsíčka nakrájená na kostičky, osolíme a přidáme pepř, prolisovaný nebo utřený česnek
Tmavá mořská treska, pečená na másle, s mixem rajčat, soli, pepře, bylinek a citronové šťávy
Podáváme s lehkým bramborovým salátem nebo s kaší (
Pečené kuře v citrono - medové marinádě s česnekem
Přidáme šťávu a kůru z dobře omytého citronu. Kuře si umyjeme, naporcujeme a osolíme ze všech stran
Kuře na červeném víně (Coq au Vin)
Kuře naporcujeme (na 8 kousků), osolíme, opepříme, Slaninu vyjmeme a na výpeku opékáme kuře ze všech stran
Tymiánové sumac kuře s bramborovo-cizrnovým salátem
Směsí jsem potřela kuře z obou stran a i pod kůží. Pak jsem jej ještě z obou stran osolila a opepřila.
Kuře s česnekem a citronem podle Keithe Floyda
Dutinu kuřete osolíme, vyplníme asi jednou lžící másla Mohu říci, že příště dám péci kuře se 4 palicemi česneku
Kuře na rozmarýnu s koktejlovými rajčátky a řapíkatým celerem
si osolíme z obou stran, položíme na cibuli, posypeme kterou si ke konci pečení zredukujeme podle toho, kolik
Celé kuře na grilu potřené paprikovou marinádou
Očištěné kuře osolte a opepřete. Kuře potřete marinádou.
Pečené kuře na rozmarýnu s bramborami, česnekem a mrkvičkami
Kuře osolíme a dáme na zeleninu do pekáčku. Pečeme při 180 °C 60 minut.
Kousky z uzeného kuřete dušené s čerstvým špenátem
nadrobno nakrájenou cibuli, na ní pak vykostěné maso z kuřete Zalijeme malým množstvím vody, přidáme pepř, sůl a
Kuře na houbách s játrovou nádivkou a okurkovým salátem
Připravíme si s oleje, pepře, soli, papriky a kmínu litrem vody, pěti lžícemi octa a podle chuti dáme sůl
Pečené citrónové kuře s tymiánem a kořenovou zeleninou
Přidáme tymiánový a citronový olejíček, vše osolíme odpočinout a můžeme servírovat.
Vše v jedné pánvi: kuře s cizrnou a rajčaty
Maso osolíme a opepříme, promícháme, třeba jenom rukama Ochutíme solí, pepřem a bazalkou.
Křupavé kousky květáku a kuřete v pikantní omáčce
Květák rozebereme na menší růžičky a maso nakrájíme na kostky velikosti sousta. V misce důkladně smícháme
Těstoviny s medvědím česnekem, kuřetem, ořechy a nivou
Maso nakrájíme na kostičky, mírně osolíme a nasucho
Selské kuře s kapustou (Poulet au Chou).
másla ve větším kastrolu, na středním ohni, a osmažit kuře čtvrtky, které osolíme a opepříme.
Kuře pečené s batáty, mrkví a sušeným ovocem
Vše pocákáme olejem, osolíme a opepříme. Pečeme při 220°C zakryté asi 45 minut, pak alobal odstraníme
Kuřohus - kuře jako husa podle Petra Novotného
šíří vůně pečené husy. Zelí tak získá ještě lepší chuť a vůni.
Kaše ze žlutého hrachu s chutí thajského kari
kari pastu, osolíme a důkladně promícháme. Servírujeme spolu s hrachovou kaší.
Kuře Vlasty Buriana s milánskými nudlemi 2014
Na zbytku másla orestujeme z obou stran kuřecí plátky , osolíme a mírně opepříme.