Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými houbami
Připravíme si francouzské kuře krmené kukuřicí. Kuře pořádně osolíme.
Pečené kuře s rýží z jedné pánve ve španělském stylu
Kuře naporcujte na menší kousky, osolte, opepřete a Dobře osolte, opepřete, promíchejte a na závěr zaskládejte
Pipe rigate s rukolovým pestem a supreme z kukuřičného kuřete
se pesto zahřívá a může se vám oddělovat. Kuřecí prsa osolte, opepřete a opečte z obou stran
Fesenjoon – dušené kuře v ořechové omáčce po perském způsobu
Ořechy mixujte v robotu tak dlouho, až začnou lnout k sobě Do omáčky vložte kuřecí stehýnka, kastrol přikryjte
Linecké cukroví s meringue a citronovým krémem lemon curd
Zabalte ho do potravinářské fólie a uložte alespoň Pokud jste ho nechávali odpočívat jen půl hodiny, můžete
Pečené kuře se slaninou a mandlemi a brambory se sušenými rajčaty
Omyté a osušené kuře zevnitř i zvenčí důkladně osolte – lepší než ho solí jen posypat je sůl do kůže vmasírovat
Zapékané kuře s jasmínovou rýží (recept Petry Černocké)
Kuře osolte a okořeňte a maso vložte do zapékací misky Zalijte červeným vínem a pečte zakryté asi hodinu při
Zadělávané kuře s květákem, strouhankovými knedlíčky a širokými nudlemi
nakrájenou cibulku, na ní pak opečeme naporcované kuře Pak kuře vyndáme na teplé místo, vydušenou šťávu zaprášíme
Zadělávané kuře s květákem, strouhankovými knedlíčky a širokými nudlemi
nakrájenou cibulku, na ní pak opečeme naporcované kuře Pak kuře vyndáme na teplé místo, vydušenou šťávu zaprášíme
Pečené kuře à la kachna s červeným zelím
Zelí přendejte do pekáčku a na něj položte omyté kuře , kterou položte navrch kuřete.
Kuře pěti vůní s fenyklovou omáčkou a domácími hranolky
osolíme. Nicméně můžeme si je připravit také hranolkovačem.
Tradiční kuře Vesuvio s hráškem a bramborami z jedné pánve
Kousky kuřete osušte a dobře je osolte a opepřete. Do pánve vraťte kousky kuřete spolu se šťávou, kterou
Pečené kuře se slaninou a mandlemi a brambory se sušenými rajčaty
Omyté a osušené kuře zevnitř i zvenčí důkladně osolte – lepší než ho solí jen posypat je sůl do kůže vmasírovat
Křupavé kuře potřené medem, plněné rychlou nádivkou
kuřecího bujónu ze všech stran i vnitřku. Tip: Můžeme připravovat i v remosce.
Pečené kuře na zelí s houbami, zakysanou smetanou a bramborem
Nejprve si osolíme a opepříme kuře. Brambory oloupeme a položíme kolem kuřete, okořeníme
Trhaná vepřová krkovice a bramborová kaše s křenem a jablky
s mlékem a máslem do hladké kaše, kterou poté ochuťte nastrouhaným křenem dle chuti.
Pečené kuře s citronovo-bylinkovým máslem a okurkovým salátem
Lehce osolte a dejte stranou. nohy k sobě.
Zimní salát s celerem, řepou a grilovaným chilli kuřetem
Olej promíchejte v misce se špetkou soli, pepře a Kuře nakrájejte na plátky.
Rarášci se zázvorem a citronovou kůrou
Po uležení masovou směs dochutíme solí. , nebo jako hlavní chod s bramborovou kaší.
Minibábovky s citronovou kůrou a rozinkami
vmíchejte mouku, prášek do pečiva a pomerančovou kůru Můžete ozdobit také pomerančovou kůrou.
Pečené vepřové karé v majonéze
Maso vcelku osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Poté pekáč odkryjeme a dopečeme dalších asi 15 minut při
Vepřové karé s čabajkovým středem
Naplněné vepřové karé na povrchu osolíme, opepříme. scedíme a dochutíme 1 dl smetany a dle potřeby ještě solí
Vepřové karé s houbovým ragů
necháme v chladu uležet nejlépe do druhého dne – nesolíme Následně vložíme, podusit nakrájené houby a osolíme
Topinka a smetanové karé s žampiony.
Ochutnáme a je-li potřeba, osolíme a ještě opepříme Už jen krátce povaříme a můžeme servírovat.