Na oleji osmahneme kousky masa, osolíme, opepříme a
Kuřecí prsa naklepejte na tenké řízky. Veškeré suroviny smíchejte v misce, kuřecí kousky do
smetanu, žloutky, nasekané bylinky, muškátový oříšek, sůl pepř a nakonec sníh z bílků a soli.
Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém
Osolíme, opepříme a krátce povaříme. Zalijeme mlékem, dobře rozmícháme a uvaříme řídkou kaši
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky.
Přidáme kari a krátce opečeme. Ochutíme solí a pepřem. Vaříme asi 15 minut.
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce Maso vkládáme kůží dolů.
Kuřecí maso osolíme a celé zabalíme do anglické slaniny Krátce provaříme a dochutíme solí a pepřem.
Zeleninu si očistíme a spolu s kuřetem a 1 lžící kari Dle chuti osolíme a opepříme.
Příprava krému: V robotu (opět to půjde i metličkou Krémem naplníme sáček se zdobící špičkou a naneseme
K bílkům přidáme trochu soli a šleháme do polotuhého mascarpone, které jsem použila, je sladší samo o sobě
hladině začnou objevovat bublinky, vsypte mouku a sůl Můžeme ozdobit ještě polevou - čokoláda, citron...
Přeložíme kůží dolů do pekáčku. Pečeme při 170°C asi 30 minut, poté maso otočíme a
Ve větším hrnci rozehřejeme olej a opečeme na něm kuřecí Vše podlijeme vínem, osolíme, opepříme a vaříme 6 minut
Jako základ můžeme použít i syrové plátky cukety. Dresing osolíme a opepříme.
Zálivku můžeme připravit i ručně - začneme žloutky, olej a nakonec i další ingredience, vše dochutíme solí
Kuře naklepeme a quinoyu propláchneme horkou vodou Poté ji osolíme a opepříme, přidáme rozinky, pokrájená