Klasické trubičky s bílkovým krémem
Pečeme při 250°C, než trubičky zezlátnou. Mezitím si připravíme krém, tak že vyšleháme cukr s
Spirálkovité muffiny s lískooříškovým krémem
kterého potřeme náplní a stočíme do vrtule a poté do kruhu
Zeleninový salát s kuřecím masem
Dáme do salátové mísy a osolíme a opepříme. porce, které posypeme sýrem nakrájeným na kostky a kuřecími
Topinamburový krém se zeleninovou čepičkou
Přidáme tymián, osolíme, opepříme a zalijeme vývarem a poté rozmixujeme dohladka, dokud nám nevznikne krém
Špízy s kuřecím masem a klobásou
Maso nakrájíme na kousky a na noc naložíme do oleje s grilovacím kořením. Poté napichujeme na špejle
Kuřecí ražničí s paprikou a klobásou
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a smícháme ve směsi koření, oleje a soli s pepřem.
Grilované ražniči z kuřecích kousků
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na menší kousky.
Dort z vlašských ořechů s krémem
Postupně zašleháme vejce se solí a cukrem. Dohotovení: Korpusy k sobě slepíme krémem a zbytek
Květákový krém s krutony a pažitkou
Podle chuti osolíme a opepříme, přilijeme smetanu a
Kuřecí kousky na houbách s pórkem
Kuřecí maso nakrájíme na kousky. Dochutíme oslí, pepřem a omáčkou.
Ovesné sušenky s čokoládovým krémem
Mouku prosejeme se solí a kypřícím práškem. Příprava krému: Na krém si připravíme máslo, žloutky
Kuřecí se špenátem, žampiony na smetaně
Poté přidáme plátky masa a osolíme. Poté přidáme kmín, pepř, kari a špenát.
Platýz v páře se sladkým fenyklem
Sůl s pepřem a zázvorem promícháme a směsí potřeme vývarem přivedeme v pařáku k varu a fenykl krátce v páře
Pečený losos s pórkovým krémem
Ke zbylému pórku pak přidáme kostičky brambor, osolíme Omytého a osušeného lososa nakrájíme na porce, osolíme
Zapečená bramborová kaše II.
osolené vodě rozmačkáme s máslem, vyšleháme na hladkou kaši plátky anglické slaniny a cukrářským sáčkem nastříkáme kaši
Kuřecí rolka s česnekem a sýrem
Omyté a osušené maso lehce přes fólii naklepeme, osolíme Vzniklou směsí potřeme jednu stranu kuřecích řízků,
Dietní kuřecí plátky s bešamelem
Osolíme a pod pokličkou podusíme do změknutí. misku vymažeme trochou oleje, naskládáme do ní plátky kuřecích
Kuřecí řízky na medu s celerem
Kuřecí řízky omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky Osolíme je, opepříme a na pánvi na rozpáleném oleji
Bílkové nočky se žloutkovým krémem
Vzniklý krém dáme do chladničky. Můžeme podávát i horkým ovocem.
Pikantní polévka z kuřecích prsíček
Opláchnutá kuřecí prsa nakrájíme na tenké nudličky, Můžeme podávat s opečeným toastem.