Karibský krém
Scedíme ananas a nakrájíme ho na malé kousky. Smícháme ananasovou šťávu, citronovou šťávu a do půl litru
Buřty v remuládě
Špekáčky i cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Okurky nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme
Krupicová kaše
Hrnek mléka nalijeme do nádoby, osolíme a zahříváme Když je kaše moc hustá, přiléváme postupně mléko.
Květák na kari
malé růžičky (bez velkého stonku), posypeme kmínem, kari a solí, přidáme lžíci sojové omáčky, promícháme a
Buřt salát
Špekáčky oloupeme a nakrájíme na větší nudličky. Jednu cibuli nakrájíme na drobno, druhou na půlkolečka
Lososový krém
Osolil, opepřil. Přidal česnek a orestoval. Krém jsem podával s krutonky z bílého pečiva.
Kedlubnový krém
Na másle necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibulku, přidáme nastrouhané kedlubny a mrkev. Krátce
Bramborový kuba
Oloupeme brambory, nakrájíme je na plátky a půlku rozložíme do vymazané zapékací mísy. Na ně rozprostřeme
Vanila krém
máslo, pudink a šleháme, dokud nevznikne jemně žlutý krém Já používám krém na dorty, ale i na buchty je dobrý
Letní Kuba
Přidáme pokrájené houby, osolíme opepříme a necháme Dochutíme majoránkou, případně ještě solí a pepřem.
Celerové koule
Osolíme, přidáme nastrouhaný sýr, cibulku a zahustíme V průběhu pečení můžeme postříknout olejem ve spreji
Křen s hořčicí
Chren pokvapkám citrónovou šťavou, zmiešam s horčicou a okorením. Množstvo surovín si každý upraví podľa
Mrkvové kari
Přidáme rozmrzlou baby karotku, zamícháme, osolíme, okořeníme kurkumou, kmínem a kari pastou.
Nivové koule
Postup Umixujeme Nivu s máslem a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Necháme v lednici ztuhnout a pak
Hrachová kaše
jíšku, do které přelijeme vychladlou rozmixovanou kaši Osolíme, opepříme, přidáme trochu strouhaného muškátového
Tatarské koule
Kuřecí maso rozřízneme podélně na 2 tenké plátky a lehce je naklepeme, nesolíme.
Nádivka ke krůtě
Špek nakrájíme na drobné kostičky a rozpustíme. Nakrájíme rohlíky na kostky. Smícháme špek, rohlíky,