Kuřecí steaky s volským okem a fazolkami v kabátku
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
servírování polijeme. Při servírování hrušky hřejeme, polijeme je horkým
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Rozmixujeme na kaši a zase dáme bokem. Na pánvi osmahneme mleté maso a osolíme, opepříme.
Přírodní kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem
Maso trochu naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme Přidáme vejce, nakrájený sýr, šunku, slaninu, osolíme
Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Příprava hráškového pyré: Hrášek podlijeme vroucí vodou vývaru, nebo sladké smetany a mixujeme na polohustou kaši
Kuřecí vývar z pečené zeleniny a pečených kostí
Přidáme oloupanou a očištěnou zeleninu a osolíme. Poté pečeme při 200°C asi 15-20 min.
Kuřecí kousky s houbami shiitake, zeleninou a nudlemi
Poté přidáme kari, sojovou omáčku, osolíme a opepříme
Salát Cézar - s kuřecím masem, krutony a zálivkou
Nakonec vmícháme strouhaný parmazán a osolíme, opepříme
Pizza se špenátem salámem nivou a kuřecím masem
Nakonec posypeme kousky grilovaného kuřecího masa a upečeme v troubě při 190°C dozlatova.
Ovesná kaše s jablky a šťávou z červené řepy
Do hrnce vsypeme sklenici ovesných vloček, přidáme dvě sklenice šťávy a vaříme asi 5 minut. Jablko nastrouháme
Houbová omáčka s kuřecím masem a bramborovým knedlíkem
necháme zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme plátky kuřecího Osolíme, opepříme, posypeme paprikou, přidáme houby
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
servírování hrušky polijeme. Při servírování hrušky ohřejeme, polijeme je horkým
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličkami
Řepu uvaříme v solené vodě doměkka, oloupeme a nakrájíme. Maso okořeníme, dáme do pekáče, poklademe bylinkami
Labužnický salát z „kuřecích“ medailonků se zeleninou a ovocem
V misce smícháme sůl, pepř, olej a šťávu z citronu. Vše smícháme a můžeme podávat.
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Na oříškové koule budeme potřebovat mandle, slunečnicová chilli rajskou omáčkou, nasekanou jarní cibulku a osolíme
Závitky z kuřecích medailonků plněné uzeninou a sýrem
Plátky osolíme a z jedné strany posypeme sladkou paprikou
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Plátky obalíme v kari koření a hladké mouce.
Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší
Prsíčka na suché pánvi opečeme (nejprve kůží dolů). ještě 10 minut při 180°C.
Horké ovoce přelité krémem podle tety
Teplé ovoce dáme do sklenice, přelijeme krémem a sirupem . můžeme přidat vanilkovou zmrzlinu.
Trochu jiné Kung-pao podle maminky
Kuřecí maso naložíme do mixu sojových omáček. posypeme škrobovou moučkou, přidáme arašídy a dochutíme solí
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
Steak z tuňáka u obou stran osolíme a opepříme. uvaříme do měkka a podáváme společně s bramborovým pyré
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené pomerančovou šťávou a nakrájíme do něj čerstvé pomeranče bez kúry