Kuřecí nudličky s restovanou zeleninou, bambusem a houbami shiitake
plátky nkarájenou cibuli a přidáme na kousky nakrájené kuřecí Osolíme, opepříme a přidáme omáčky a kari.
Taštičky z listového těsta plněné jablky a kari kořením
Přidáme granulát i s vodou, osolíme a opepříme. Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením.
Vepřová panenka prošpikovaná medvědím česnekem s hráškovým pyré
omyjeme, zbavíme blanek a nařízneme tak, aby do ní šli Poté osolíme a opepříme.
Kuřecí prsní steak s bylinkovým máslem a zeleninovým salátem
Ocet, olej, sůl a špetku pepře smícháme v misce a poté Lehce osolíme a rozmačkáme a pořádně zamícháme.
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Příprava pyré: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka Hotový steak podélně nakrájíme ostrým nožem, osolíme
Tradiční česká nádivka s kuřecími játry a vlašskými ořechy
Přidáme nasekané bylinky, sůl, pepř muškátový oříšek Upečeme dozlatova při 200°C asi 30-40 minut.
Špaldové tortelloni s ricottou, špenátem, hráškem a ovesným krémem
rozehřejeme, osmahneme cibulku, přidáme smetanu, kůru Nakonec přidáme i tortelloni a můžeme podávat.
Zapečené kuřecí maso s těstovinami a třemi druhy sýru
Těstoviny uvaříme al dente, fenykl, cibuli a žampiony pokrájíme a s česnekem orestujeme. Okořeníme, přidáme
Kuřecí prsíčka plněná lososem a pečená v chlebovém těstě
Prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme, lososa nakrájíme špenátu a do kuřecího masa.
Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
povolené), vanilkový cukr, rum a vyšleháme hladký krém
Tagliatelle s kuřecím masem a brokolicí podle Romana Pauluse
kuřecí horní a spodní stehna uvaříme a vykostíme. Kozí sýr nastrouháme.
Halloweenský kakaový dort s dýňovým krémem a čokoládovou polevou
vmícháme podmáslí, mouku, kakao, kypřící prášek a sodu druhý korpus a zbylým krémem potřeme celý dort.
Grilované kuřecí prso plněné tvarůžkem se zeleninou a vejcem
Kuřecí prso rozřízneme a vložíme do něj tvarůžek, osolíme Nakonec podáváme společně- zeleninu na ní kuřecí steak
Čínské nudle s kuřecím masem, žampiony, pórkem a ananasem
Kuřecí stehenní řízky (vhodnější než kuřecí prsa, maso Promícháme a můžeme servírovat dozdobené čerstvými
Srnčí guláš s křenem, klobáskou, sázeným vejcem a bramboráčky
Nakonec dochutíme solí a pepřem. Guláš nazdobíme strouhaným křenem, opečenou klobásou
Papparrdelle se schwardskou šunkou, kuřecími kousky a černými olivami
Na olivovém oleji orestujeme na prudko kuřecí kousky předem uvařené těstoviny ve slané vodě, dochutíme solí
Kuřecí prso HAWAII s hranolkami Julienne a jogurtovým dipem
Kuřecí prso očistíme, osolíme, opepříme a začneme ho Po dalších cca 4 minutách můžeme kuře servírovat.
Grilované kusy kukuřice
necháme okapat a trochu zchladnout, nařežeme je na kusy Potřeme rozpuštěným máslem, osolíme a dáme opékat na
Pečený jehněčí krk
Smícháme jej se solí a touto směsí potřeme očištěný a opláchnutý jehněčí krk.
Ďábelský jehněčí krk
Plátky z krku poprášíme moukou a osmahneme na slanině nakrájené na kostičky společně s cibulí, osolíme,
Fazole s mletým masem (Kyımalı kuru fazulye)
hned, zbytek nasáčkuji do mrazáku a mám tak hned po ruce Přidáme krájené papriky a rajčata, sůl a pepř, zalijeme
Lehký letní salátek s grilovaným KOZÍM SÝREM a medovým dresingem
Listy salátu a zeleninu nakrájíme na větší kusy. Na zeleninu položíme grilovaný kozí sýr.
Zapečený kozí sýr na rukolovém salátku s medovo-balsamikovým dresinkem
Nakrájíme si kozí sýr /jeden plátek tak 100 gramů/ Když se kozí sýr rozpeče, položíme ho na připravený