Koule z cukety v rajčatové omáčce
Než se koule upečou, uděláme rajčatovou omáčku. bazalkou, solí a stévií (abychom zmírnili kyselost
Zapečené těstoviny s krémem Mascarpone
Na lžíci olivového oleje opečeme kousky anglické slaniny a proužky cibule. Přidáme čtvrtky očištěných
Pórkový krém s citrónovým olejem
Nakonec polévku rozmixujeme tyčovým mixérem na hladký krém a ochutíme ji solí a pepřem.
Mrkvový dort s mandlemi a krémem
Bílky vyšleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Žloutky, cukr, kůru a šťávu z citronu vyšleháme do
Hráškový krém s avokádem - nevařený
Přidáme dužinu z avokáda, dochutíme solí, pepřem a vše rozmixujeme na hladký krém.
Bramborová kaše s růžičkovou kapustou
Scedíme a popučíme, prípadne rozšľaháme spolu so smotanou
Bramborovo hrášková kaše s mátou
Brambory oloupeme, nakrájím na kostky a dáme vařit do osolené vody. Když jsou brambory uvařené doměkka
Bílkové rohlíčky s pařížským krémem
Krém také vyšlehat ve vodní lázni a nechat vychladnout Po vychlazení nastříkáme vychladlý krém a dáme ztuhnout
Losos na másle s bramborovou kaší
Umixujeme hladkou kaši (můžete je udělat i šťouchané Lososa omyjeme a očistíme od kůže (já ji nenechávám
Salát ze zelených fazolek s křenem
nakrájíme na nudličky, přidáme jemně nastrouhaný křen Zálivku z fazolek upravíme solí, cukrem, citrónovou
Lehký osvěžující salát z krup
Cuketu nastrouháme nahrubo. Rajčata a okurku nakrájíme na kostičky. Cibulku a petrželku nakrájíme najemno
Květákové kari s kokosovým mlékem
Po chvilce přidáme kari pastu a necháme ji rozpustit Kari ochutíme podle potřeby solí a před podáváním ho
Roláda žlutobílá s třepacím krémem
Nejprve si ušleháme se špetičkou soli do tuha sníh víkem, nádobu, do které nalijeme šlehačku, přidáme Olé
Bramborový koláč s vanilkovým krémem
Nalijeme vanilkový krém, posypeme ovocem a oříšky. Necháme vychladnout ( nejlépe do druhého dne ) a můžeme
Kávové řezy s krémem pro začátečníky
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Potřeme je krémem a naskládáme na sebe.
Salát z červeného zelí s křenem
Se solí ho hodně pomačkáme aby zkřehlo. Nakonec vmícháme nastrouhané jablko, cibuli a křen.
Smetanovo-sýrová omáčka na kari
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, okořeníme kari Až se sýr rozpustí, můžeme podávat třeba se špagetama
Pohárky se smetanovým karamelovým krémem
Krabičku s tofu rozřízněte a celý kus tofu opatrně Po hodině kešu slijte a společně s tofu (bude ho o
Masové kuličky v kari omáčce
nakrájený na plátky, osmahneme do zlatova, přidáme karí Dochutíme karí a solí a krátce podusíme.
Medové koláčky s pudinkovým krémem
cukr, vanilkový cukr, vejce a žloutek ušleháme v páře Koláčky krémem slepujeme.