Vepřové kostky v Zeleném tajemství Thajska
Omytou zeleninu a maso nakrájíme na kostky. Přidáme celý sáček směsi Zelené tajemství Thajska,
Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů
Kolínka uvaříme podle návodu a necháme okapat. Přidáme máslo a promícháme. Sýry nakrájíme nadrobno.
Karbanátky plněné hlívou a sušenými rajčaty
Mleté maso smícháme s pomletou cibulí a česnekem, přidáme vejce, strouhanku, vodu, pepř, majoránku,
Housky zapečené se šunkou,sýrem a vejci
kečupem, posypané bylinkami a doplníme jakoukoliv zeleninou
Bramborové pyré zapečené s masem a sýrem
zemiakov, mlieka a masla a soli si spravíme klasické pyré mäsovú časť, pyré a nakoniec posypeme syrom.
Zapečené kuřecí prsíčka s žampionovou nádivkou
Kuřecí prsíčka lehce naklepeme, osolíme, okořeníme
Vepřová roláda plněná kuřecí fáší
Při vrstvení kuřecí fáše si namáčíme ruce do vody ( Takto naplněný plát vepřového masa pevně převážeme.
Zapečená kuřecí prsa se šunkou a sýrem
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, dle chuti Postupně přidáváme vodu, aby se ze zeleniny a masa
Zapečené rybí filety pod bramborovou peřinou
Z brambor uděláme klasickou bramborovou kaši. Navrch lžící rozprostřeme hotovou bramborovou kaši,
Plněné brambory s krabími tyčinkami a fazolkami
Plněné brambory: Brambory si uvaříme ve slupce a necháme nakonec poklademe plátky sýra a dáme zapéct na 15 minut při
Taštičky plněné gorgonzolou s hruškou a ořechy
Do mísy dáme mouku, vejce, přidáme tvaroh, změklé máslo a špetku soli. Vše důkladně promícháme a vypracujeme
Sýrové pečivo plněné anglickou slaninou
Suroviny na těsto zpracujeme v hladké těsto, uděláme kouli
Rýže zapečená s vepřovým, chřestem a žampiony
třetiny a uvaříme s přidáním grilovacího koření na zeleninu
Chlebové vdolky plněné anglickou slaninou
Z trochy mléka, kvasnic, lžičky cukru a lžičky mouky necháme vzejít kvásek. Z mouky, oleje, soli a kvásku
Papriky plněné bulgurem a balkánským sýrem
Bulgur uvaříme podle návodu na sáčku v zeleninovém vývaru a schováme jej do tepla, nejlépe do peřin.
Mix sekaná plněná špenátem a vejci
Polévejte vypečenou šťávou nebo horkou vodou. Jako příloha se hodí brambory nebo bramborová kaše
Cuketa s pestem - dělená strava (kytičky)
Cuketu opláchneme, nakrájíme na cca 0,5 - 1 cm plátky. Vždy jeden potřeme pestem a druhým přiklopíme
Zapečená rajčata s cuketou a balkánským sýrem
Cuketu omyjte a pokrájejte i se slupkou na plátky tlusté zhruba půl centimetru. Rajčata omyjte a pokrájejte
Žampiony zapečené s pohankou, sýrem a slaninou
Pohanku vsypeme do vařící, osolené vody s libečkem. Necháme přejít varem a přikryjeme poklicí a necháme
Polévka z růžičkové kapusty a zelených fazolek
Když zelenina změkne, uděláme si z malé cibule jíšku Provaříme, ozdobíme zelenou petrželkou.