Mrkvový krém s parmezánem a krutony
Zeleninu vaříme cca 20 minut. Mrkvový krém naléváme do hlubokého talíře či misky.
Mandarinkový řez s třepacím krémem
Připravíme krém. potřeme pikantní marmeládou, na kterou dáme vrstvu krému
Koláč s vanilkovým krémem a jahodami
Vychladlé potřeme marmeládou, na ni rozetřeme krém Po prochladnutí krém použijeme.
Be-Be sušenky s krémem
Bebe sušenky potíráme krémem a postupně přidáváme Necháme zatuhnou (nejlépe do druhého dne), při podávání
Kuřecí kari s pórkem a cizrnou
Kuřecí maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme , ochutíme kari kořením a necháme asi půl hodiny proležet
Guláš z býčích žláz (koulí)
Na rozpáleném sádle osmažíme do hněda cibuli, přidáme divoké koření, na kousky nakrájené papriky a zázvor
Kuřecí kousky na kari a smetaně
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky, osolíme a poprášíme kari kořením.
Řezy se šlehačkou a lískooříškovým krémem
Začneme krémem, aby trochu ztuhl. Prošleháme do krému. Dáme ztuhnout.
Kari karbanátky z červené čočky
Směs zeleniny přimícháme do čočky, přidáme koření, pórkem a s pikantním dipem: majolka, zakysaná smetana, kari
Brokolicový krém se sýrovými krutony
hustá kašička, pak dolijeme zbytek vývaru, vložíme kusy Krém servírujeme s kapkou zakysané smetany a se sýrovými
Čokoládové muffiny s vanilkovým krémem
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao, sodu a všechnu nasekanou čokoládu. V druhé misce prošlehejte
Snídaňová kaše Bubur ayam
Vaříme rýži v kuřecím vývaru doměkka. Roztrháme kuřecí maso na kousky.
Kakaová roláda s karamelovým krémem
Upečený plát necháme chvilku zchladnout a srolujeme Krém: kondenzované mléko vaříme ve vodě asi 2 hodinky
Sterilovaná červená řepa s křenem
množství z 5 kg jsem nastrouhala cca 15 cm dlouhý kořen křenu.
Vepřové na kari s brokolicí a klobásou
Vepřové maso (měla jsem kýtu) nakrájíme na plátky nebo kostky, košťál brokolice také nakrájíme na kostky