Rozmrazte 4 kuřecí stehna. Na cibuli položte kuřecí stehna, osolte, přidejte papriku
Pečeme asi 45 minut, během pečení poléváme výpekem, Ke každému dílu kuřete přidáme pórkovou směs.
ještě vodu, aby zůstala šťáva, protože za hodinu pečení Po hodině pečení, až je kuře měkké, odkryjeme a dopékáme
, na které položíme po plátku másla a které během pečení dokořenit dle chuti kmínem nebo kořenící směsí na kuře
Asi 15 min. před koncem varu přidat zeleninu. Měkké kuře obložit zeleninou a podávat se zálivkou
Maso nakrájíme na kostičky do misky, posolíme ho a promícháme, Nivu nastrouháme. Do hrnce nebo hlubší
Na celer naskládáme kuřecí stehna, které osolíme, jemně Ihned po dopečení vmícháme do výpeku smetanu.
Vložíme kuře, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Když je kuřátko správně upečené, to je když kůrčička
Stehýnka nejdřív osolíme, posypeme paprikou a vetřeme. Vložíme do většího hrnce, kde jsme na oleji osmažili
Kuře osolíme ze všech stran a citrony dáme do břišní Máslo nakrájíme na plátky a dáme na kuře.
Kuřecí prsa zprudka krátce opečeme na oleji s plátkem Po upečení maso vyjmeme, můžeme si dát stranou i několik
Kuřecí stehna vykostíme, zbavíme kůže, osolíme a opepříme Kuřecí řízky dáme na talíře k příloze (rýže, těstoviny
Průběžně poléváme šťávou, která se pečením vytvoří. Upečené kuře vyjmeme.
Výbornou přílohou je zelenina všeho druhu, např. můj oblíbený tzv. zelený talíř: Na výpeku si osmahneme
Do šťávy přidáme na tenké plátky nakrájenou zeleninu Přidáme bazalku, bobkový list, citronovou šťávu a kůru
Kuře naporcujeme na menší díly, osolíme, případně Pokud chceme, můžeme takto připravit kuře s bramborami
Kuřecí stehna osolte a obalte v hladké mouce, přebytečnou Pak vraťte zpátky kuře, přikryjte pokličkou a na mírném
vše pěkně do měkka. Vyndáme kuře na talíř a zeleninu i s kořením (nové
V průběhu pečení včas shrneme z masa cibuli, česnek Při manipulaci vždy polejem šťávou.