Ze žampiónů odstraníme nohy, očistíme, klobouky omyjeme a vydlabeme. Nohy nasekáme nadrobno, přidáme
Žampióny pokrájíme a dusíme na másle do měkka. Potom zaprášíme moukou, přidáme posekanou petrželovou
Ráno bylo vše dopečené. oloupat, nebo (nedáváte-li je malému dítěti) je jíst i pečenou
Z pekáče vyjměte mřížku a slijte vypečený tuk třešně, madeiru nebo portské, vývar, pomerančovou kůru
Přelijte s ní opečené brambory. Můžete doplnit i grilovanou zeleninou.
V hrnci rozehřejeme máslo s olejem a kuřecí maso na Omáčku podáváme s bylinkovými špeclemi a kuřecím masem
Kuřecí kousky v panko strouhance podáváme s kari rýží podáváním pokapeme pár kapkami citronové šťávy a posypeme zelenou
Kuřecí maso společně s uvařenou mrkví orestujeme na
Z těsta tvarujeme koule, které napíchneme na špejli
Mleté vlašské ořechy smícháme s moučkovým cukrem, meruňkovou zavařeninou a černou kávou. Vytvarujeme
stálého šlehání přiléváme tenkým pramínkem vychlazenou želatinu
Pečenou řepu necháme vychladnout, pak ji oloupeme a K řepě přidáme nastrouhaný křen (množství křenu si
Mezitím si připravte kaši. Podávejte s plátky kýty a s pečeným česnekem.
Na druhý den vložíme bůček (kůží nahoru) do sádlem Po upečení bůček zabalíme do alobalu a necháme dojít
Hlívu očistěte a větší hlavičky natrhejte na menší kusy Podávejte s pečenou hlívou a ozdobené zelenými lístky
Rajčata nakrájíme na kousky a opečeme je společně s kari
Opražte nasucho, až kokos začne pěkně vonět. Promíchejte, vařte asi 2 minuty při mírné teplotě a
Křen pečlivě očistěte a také nastrouhejte. másle orestujte nasekanou cibulku, odstavte, přidejte upečenou
Na konci pečení vmíchejte k mrkvi hrstku sezamu a ještě Na talíř nandejte kaši, přidejte porci pečené mrkve
Pečeného lososa se sezamem podáváme s pohankovo-mrkvovou kaší k obědu nebo večeři.
Na sušenkový základ nalijte připravený krém a párkrát
Přisypejte opečené brambory z pekáče, uzenou papriku na nudličky a druhou rozmixujte v bramborovém krému
smíchejte se solí a pepřem a obalte v něm hovězí krk Podávejte s kaší.
Do vývaru přidejte upečenou zeleninu a rozmixujte ponorným Zbylý krém nechte na ozdobení.