a důkladně omyjeme, po obou stranách nařízneme do kůže Upečeného karase pokapeme citrónovou šťávou, posypeme
Během pečení maso přeléváme výpekem, případně podléváme Vypečenou šťávu dochutíme křenem, zjemníme smetanou
Pekáč vytřeme plátkem slaniny a na dno pekáče položíme plátky slaniny. Maso mírně naklepeme, posolíme
Pak celý kus pevně převážeme nití. Na tuku osmahneme kořenovou zeleninu a cibuli a do
Koroptev očistíme a osolíme, neodstraňujeme hlavu ani nohy. Protáhneme ji slaninou, případně ji zabalíme
Pečící plech vyložíme papírem na pečení a potřeme olejem Během pečení můžeme potřít olejem.
Během pečení podléváme vodou a přeleváme výpekem. Pečeme asi 45 - 60 minut až se nám vytvoří kůrka.
pečicím papírem a pod alobalem pečeme asi 20 minut při Kuře podáváme s indickým chlebem nebo rýží.
Kuře očistíme, omyjeme, osušíme a zevnitř ho posypeme Domácí pečení či grilování je hodina až hodina a čtvrt
Očištěné kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme Takto připravenou směsí potřeme skoro upečené kuře
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a poklademe máslem. Pečeme
Kuře si naporcujeme na kusy, potřeme utřeným česnekem Přesuneme do pekáče, a s pokličkou pečeme při 200°C
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Maso nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm
Kuře si naporcujeme na kousky a slabě osolíme. nakrájíme a orestujeme na másle a přidáme kousky kuřete
Kuřecí kousky omyjeme a dáme na pekáč. Jako přílohu podáváme uvařené nebo opečené brambory
tymián, jeden prolisovaný česnek, kmín a citronovou kůru V průběhu pečení kuře přeléváme výpekem.