Česnek prolisujeme a spolu s ostatními surovinami dobře promícháme v hladkou marinádu. Maso nakrájíme
plátky nakrájané hríby do mäkka, okoreníme soľou a mletým Pridáme ku krúpom, dochutíme majoránkou, prelisovaným
Jogurt vylijeme do misky a smícháme s křenem. Během pečení obracíme. Pečeme dozlatova.
Přidáme kari koření a podlijeme mlékem. Vaříme, až se mléko téměř vyvaří a vznikne hustá omáčka
Krém necháme v ledničce přes noc zatuhnout. Stejně si připravíme i tmavý krém.
Kaštanového pyré necháme rozmrazit, přidáme brandy Chladnou roládu rozvineme a potřeme kaštanovým pyré
Cibuli, papriku a česnek nakrájíme na tenké plátky, tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle a v menší
Ostružiny dáme do kastrólika a varíme 5 minút. Pridáme vo vode rozmiešanú krupicu a cukor a varíme do
Jí se pouze to pevné, neboli varle, jakékoliv měkké , protože na vrchu je jen jemná blanka, spodní je pevně
Kroupy propláchneme vodou, slijeme a zalijeme čistou vodou a necháme 60 minut máčet. Poté uvaříme s
Necháme zredukovat, přidáme kari, kurkumu, cukr a chilli Podáváme s pečenými a lehce rozmáčknutými bramborami
Svaříme na kaši, při vaření mícháme. Na rohlíčky sáčkem nastříkáme krém.
Ovesné vločky dáme cca na 5 minut povařit do mléka Hotovou kaši přelijeme na talířek, posypame kakaem
Do mléka dáme pudinkový prášek a šleháme ručním šlehačem na nejvyšší otáčky 3 minuty (prostě až vznikne pevná
Když začne zlátnout, zasypeme ji kari kořením a důkladně aby se koření rozpustilo v tuku a rozvinulo svoji vůni
Na másle opečeme dočervena na jemné plátky pokrájené žampiony, pak přidáme na kolečka nakrájený pórek
Uvaříme pudink z mléka, prášku a 1 lžíce cukru. Hotový odstavíme a častěji při chladnutí promícháme
Plech během pečení v troubě otočíme. Výborné jsou i plněné vařeným krémem.