Vepřové závitky plněné fazolovými lusky
Kotlety očistíme a rozklepeme. Každou osolíme a potřeme lžičkou Harissy. Na každý plátek položíme několik
Kuřecí stehna zapečená s bylinkovou nádivkou
pokrájíme na kostičky, zalijeme přiměřeným množstvím mléka Během pečení přeléváme maso i nádivku výpekem.
Brokolice a květák zapečené v zakysané smetaně
Uvařte rozebrané růžičky květáku a brokolice v osolené, případně okořeněné vodě doměkka (na skus), tj
Selský zapečený květákový mozeček (z remosky)
Přidáme sůl, čerstvě mletý pepř, slaninu s cibulkou Pečící mísu remosky vyložíme papírem na pečení a rozložíme
Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí
Maso během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Po upečení vyndáme maso, do výpeku nalijeme smetanu
Kuřecí rolky plněné slaninou a nivou
Kuřecí prsa naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme , kterou smícháme s olejem a dochutíme kořením na kuře
Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou
Potom jemně zaprášíme mletou paprikou a jemně osolíme
Plec plněná vajíčkem, špenátem a estragonem
naklepeme a na několika místech nařízneme, aby se při pečení nekroutily.
Hruška na červeném víně se zeleným pepřem
Hrušku oloupeme rozpůlíme a zbavíme jadřinců, dáme vařit do malého kastrůlku spolu s vínem, cinzanem
Domaci houbove ravioli s pecenou omackou
Necháme trochu vychladnout i s vypečenou šťávou a přendáme Podáváme s pečenou omáčkou.
Žitný kvásek - tzv. ananasové řešení
bočního pohledu, přes stěnu odměrky) a jeho povrch se pěkně
Grilovaná cuketa zapečená s rajčaty a mozzarellou
Do zapékací formy vrstvíme nejprve polovinu opečené
Vepřové závitky plněné Nivou na smetane
Plátky naklepeme a opepříme. Vložíme do nich kousek Nivy, opatrně zabalíme, obmotáme je anglickou slaninou
Bůčková roláda plněná hovězím masem
na ruce a jde lépe uhladit do požadované vrstvy. Takto naplněný plát pevně smotáme a zatáhneme.
Bramborový knedlík plněný houbovou směsí
kolečka (měsíčky) a na zbývajícím sádle ji osmažíme pěkně
Žampiony plněné brokolicí a více druhy sýrů
Zapneme si na předehřátí troubu (mám plynovou). Z brokolice použijeme pouze růžice, které vložíme do
Chřupavé patizonové podkovičky plněné sýrem
Ocisteny patizon bez jadierok nakrajame na tenke podkovicky a mierne zasypeme vegetou. Struhany emental
Zapečená krkovička, lemovaná bílou klobáskou
Plátky krkovičky omyjeme, osušíme, pouze hřbetem ruky mírně naklepeme. V misce dobře promícháme hrubozrnnou