Houbová omáčka a karlovarské koule
knedlíků: rohlíky nakrájíme na kostičky, zvlhčíme mlékem příliš porušili kousky rohlíků, tvarujeme cca 5-7 cm koule
Dýňová polévka se zázvorem a kari
již potřeba loupat, krásně se uvaří a rozmixuje i s kůrou Vrátíme na plotnu, přidáme lžičku kari koření a maličko
Banánky s karamelovým krémem, Ořechy
Pak pečeme spíš sušíme při teplotě 120°C asi 50 minut Krém: salko vaříme dvě hodiny na karamel.
Žloutkové věnečky s rumovým krémem
Potom rozkrojíme a plníme krémem. Krém: Ve 100 ml mléka rozmícháme pudinkový prášek a
Kari kokosová polévka Ramen
3-5 minut, dokud nezměknou, pak česnek, zázvor a kari Přilijte kokosové mléko.
Hrachová kaše s kurkumou a zeleninou
Bobkový list vyndáme, kaši přemístíme do mixéru a rozmixujeme Je-li kaše příliš řídká, můžeme ji přecedit (nebo z
Jahodový pohár s marcipánovým krémem
Mléko, cukr, marcipán a vanilkový lusk se semínky dáme Marcipánový krém rozdělíme do pohárů a dáme do lednice
Čokoládový dort s krémem z mascarpone
Krém: Mascarpone vyšleháme společně s cukrem. Na piškot dáme polovinu krému, na krém druhou část
Krůtí křídla s hrachobramborovou kaší
mám na chalupě kuchyňský sporák na dřevo, tak je pečené společně rozmixujeme, přidáme podle potřeby horké mléko
Hrachová kaše s mrkví a libečkem
Kaše se nebude zahušťovat, ani mixovat, tak by měla Na konec vytáhneme koření, libeček a kaši dochutíme
Tartaletky s citronovým krémem a šlehačkou
Suroviny na krém smícháme. Krém musí být po upečení tuhý, ale musí zůstat světlý
Kuřecí játra s tekutým kouřem
Nejprve kuřecí játra očistíme, nakrájíme na menší přilejeme trochu vody, poprášíme lehce moukou a necháme při
Kokosová vepřová plec na kari
nakrájené vepřové maso, osolíme, opepříme, přisypeme kari Podlejeme cca 500 ml kokosového mléka ( já použil 250
Dušený kapr na kari koření
Porce kapra osolíme. Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na másle dozlatova, přidáme česnek utřený se zázvorem
Piškotový dort s kakaovým krémem
Z mouky a 30 g másla uděláme jíšku, přidáme do ní mléko kakao a celý krém pořádně vyšleháme.
Rychlá polévka z mrkve a křenu
Nakrájíme si mrkev a křen na malé kousky a dáme vařit Čm víc mrkve a křenu, tím víc bude polévka hustější
Kapustové roládky s červenou kaší
Z vejce, mouky, mléka a soli umícháme vidličkou řidší rozmačkáme a pak našleháme s postupným přiléváním horkého mléka
Gulášovka zahuštěná bramborovou kaší
Přidáme kmín, mletou papriku, promícháme a zalijeme této době přidáme prolisovaný česnek, bramborovou kaši
Piškotová roláda s tvarohovým krémem
Nejdřív uděláme krém - tvaroh, cukr, kakao, trochu mléka a změklé máslo nakrájené na kostičky šleháme
Marinované portobello s polentovou kaší
, nařeďte ji do požadované konzistence rostlinným mlékem