Žampionové kari hlavičky v sýrovém těstíčku
Z mouky, vejce, mléka a nastrouhaného tvrdého sýra Očištěné žampionové hlavičky osolíme, posypeme kari
Máslové tartaletky s jahodovo - limetkovým krémem
Hmota by měla při zmáčknutí v dlani držet pohromadě Tartaletky naplníme krémem a ozdobíme jahodami.
Zeleninový krém s červenou čočkou a koriandrem
Mraženou zeleninu vsypeme do zeleninového vývaru, přidáme pokrájenou bramboru, červenou čočku, koriandr
Galaretka s příchutí angreštu s limetovým krémem
Galaretku připravíme dle návodu na obalu (v letním období doporučují použit místo 500 ml vody pouze
Mandlové řezy s kávovým krémem - Javanais
Po upečení necháme piškot vystydnout a poté ho rozkrájíme Krém: Více než polovinu mléka, cukr a kávu dáme vařit
Krupičná kaše s vajíčkem a jarní cibulkou
Mléko dáme do kastrůlku, osolíme a přivedeme k varu stálého míchání necháme několik minut povařit - než kaše
Jehněčí kolínko na víně s celerovou kaší
Upečené kolena vyjmeme z kastrolu a ponecháme na teplém Omáčku dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
Mandlový koláč s jahodovým krémem a želé
Krém si připravíme tak, že v míse tyčovým mixerem umícháme Vychladlý korpus potřeme krémem a poklademe zbytkem
Věnečky z odpalovaného těsta s vanilkovým krémem
Na papier na pečenie alebo na teflónovú fóliu nastriekame Krém: Z mlieka a Zlatého klasu uvaríme puding a necháme
Placičky s vlašskými ořechy a karamelovým krémem
Metličkou vmícháme sůl, mouku, kakao, mleté ořechy Pečeme při 175°C.
Salát z červené řepy s křenem a jogurtem
Řepu a křen nastrouháme na jemno. Přimícháme křen (nemusíme se bát jogurt sílu křenu
Čokoládové řezy s tvaroho-mascarpone krémem
Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Pripravila som krém.
Hráškový krém s kořeněnými krutony a slaninou
Restujeme dozlatova a dáme při servírování polévky, opečte, vzniknou tak slaninové chipsy, kterými polévku při
Smetanová kari cuketa s masovými nudličkami
Po osmažení cuketu osolíme, posypeme kari kořením dle maso v pánvi rovnou smícháme společně se smetanovou kari
Celerový krém s estragonem a dýňovými semínky
Chvíli všechno společně opékáme, potom přidáme mletý kelímek sýra cottage a vše rozmixujeme na hladký krém
Vepřové kostky se zeleninou a křenem,z papiňáku
Přidáme mletou papriku rychle promícháme, jen aby pustila míchání necháme maso zatáhnou, přidáme lahůdkový krém
Kuřecí kousky na kari ( i s ananasovou verzí )
Kuřecí prsa si omyjeme a nakrájíme na nudličky. Můžeme si je předem naložit do kari s trochou oleje
Slaný dort - kafe s mini dortem
Šálek : z toustového chleba jsem vykrojila malé kolečko na to větší a ještě větší. Postupně promazala
Dýně hokkaidó v thajské kari omáčce
Vmícháme kari pastu a zalijeme kokosovým mlékem. Na závěr dosolíme a případně dochutíme kari pastou.