Tři recepty na ledové čokoládové mlsání, které v létě musíte ochutnat
Čokoládové pecičky rozpusťte ve vodní lázni nad mírných ohněm. Rozpuštěnou čokoládu nechte minimálně
Dolce vita aneb úžasné léto podle italských šéfkuchařů
svého vrcholu a rozmanitosti chutí, vůní a barev. správném okamžiku tak, aby v jídle zazářily v celé šíři
Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky mladého česneku - Gigot aux 40 gousses d ail
rozehřáté trouby a pečte 1 hodinu za občasného podlévání vypečenou stroužky česneku, vypečenou šťávou a vařenými novými
Těstoviny al dente s opečeným lilkem, sýrem a mátou aneb Řecko na talíři
Opečený sýr ochuťte olivovým olejem citronovou šťávou neoloupaný lilek lehce rozmáčknutý česnek a orestujte při
Krůtí kapsa plněná ricottou a estragonem v oříškové strouhance
Troubu předehřejeme na 180 °C. Krůtí maso rozřízneme – utvoříme kapsu. Ricottu ochutíme solí a estragonem
Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty a hlávkovým zelím
V kuřecím prsu vytvoříme nožem otvor a postupně je
Rýžové nudle se zelím a sušenými rajčaty, zapečené - nebo jen tak
Nudle uvaříme podle návodu. Nakrájíme zelí na nudličky, cibuli a slaninu na kostky. Rozpustíme sádlo
Zabíjačkové kynuté knedlíky plněné prejtem, jitrnicí nebo jelitem
Knedlíky pevně uzavřeme, položíme na pomoučněný stůl
Žampiony plněné sýrem, sušenými rajčaty, klobáskou a mandlemi
Vložíme do pekáčku a zprvu přikryté pečeme při 200°
Panenka plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a sušenou šunkou
Panenku rozřízneme na slabší plát, z obou stran osolíme a opepříme. Vnitřní stranu poklademe nejprve
Brambory zapečené s paprikou, jarními cibulkami a kysanou smetanou
Brambory omyjeme, neloupeme a rozčtrtíme. Uvaříme v osolené vodě - nerozvaříme, budou se ještě zapékat
Kuřecí prsa v zakysané marinádě zapečená se žampiony a těstovinami
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. smícháme olivový olej s kořením gyros a zalijeme jím kuřecí
Guláš ze zelených pálivých paprik, uzeniny, brambor a žampionů
klobásovou paprikou, přidáme prolisovaný česnek, drcený Nakonec přidáme pokrájené pálivé zelené papriky a opět
Vepřová játra v ohnivém těstíčkovém obalu, zapečená v troubě
paprikou nebo s chilli omáčkou, sojovou omáčkou, přidáme mléko
Chřestové pikantní balíčky zapečené se slaninou, sýry a vejci
na celý plech máslo a posypala jsem vše čerstvým mletým
Domácí večky zapečené se syrečkovou pomazánkou a s uzenou slaninou
nastrouhanými syrečky, přidáme, nadrobno nakrájenou cibuli, kus zelené části si necháme na zdobení hotového pokrmu
Zelený chřest na slaném másle, červené cibuli a žampionech
Podávame so sušenými paradajkami a s crème fraîche, ktoré
Kuřecí závitky plněné sýrem a šunkou, obalované v oříšcích
Kuřecí maso opláchneme, osušíme a tyčovým mixerem
Bůček plněný vinnou nádivkou se špenátem a maďarským kořením
Bůček během pečení poléváme výpekem, přidáváme vodu nepřikrýváme a tak 30 minut dopečeme na křupavou kůrku
Královsky dobrý zapečený lilek s cuketou,rajčaty a sýry
V mléce rozšleháme vejce,přidáme rozmačkaný česnek Dáme zapéct do trouby a ke konci pečení opečeme krátce
Vinná klobása s jablky a cibulí, zapečená s hořčicovou zálivkou
Vinnou klobásu stočíme na dno zapékací nádoby do volnějšího šneka. Jablka omyjeme, rozpůlíme a odstraníme
Plněná cuketa s kuskusem, zeleninou a šunkou posypaná sýrem
Cuketu podélně rozřízneme a vnitřek vydlabeme. Vydlabaný vnitřek nakrájíme na malé kostičky, šunku na
Zapečené tousty s domácí omáčkou a dvěma druhy sýrů
Na rozehřátém oleji necháme rozvonět krájený česnek, přidáme rajčata a protlak. Povaříme do zhoustnutí