Čokoládovo - banánový koktejl ze sojového mléka
V mixéru rozmícháme nejprve čokoládu, tofu, mléko,
Krevety v kokosovém mléce s mangem a chilli
přidáme na proužky nakrájené mango a zalijeme kokosovým mlékem
Vietnamská ledová káva s kondenzovaným mlékem
Poté přidáme mléko a led. Ihne dpodáváme.
Krémová lososová polévka s kokosovým mlékem
jíšku zhotovenou z másla a hladké mouky, přidáme mléko
Levné sladké brambory s kokosovým mlékem
do pekáčku vymazaného máslem a zalijeme kokosovým mlékem
Smažené rybí filé v kokosovém mléce
Kokosové mléko s vývarem přivedeme k varu a krátce Podáváme s rýží a kari omáčkou.
Smažený kapr předem marinovaný v mléce
Rybí filety nalložíme den předem do mléka, to vytáhne Stejně dobře jako ml=éko funguje i víno nebo pivo.
Vaječný koňak z mléka a vanilkového pudinku
Půl litru mléka přivedeme k varu. Směs vlijeme do vroucího mléka a mícháme, dokud mléko
PIŠKOTOVÉ KULIČKY S OŘECHY A SUŠENÝM MLÉKEM
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a podle potřeby přidáme piškoty nebo naopak trošku másla. Ze směsi
Žampionová raw polévka s mandlovým mlékem
Do mixéru nalijeme 1-2 hrnky mandlového mléka, přidáme
Krůtí medailonky v kokosovém mléce s chilli
Poté zalijeme mlékem a necháme dusit doměkka.
Vepřové medailonky s kokosovým mlékem a chilli
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do směsi omáček. Necháme marinovat alespoň 2 hodiny v
Míchané ořechové řezy z kysaného mléka
Přidáme kysané mléko, olej a dobře promícháme. Dohotovení: Upečený vychladlý plát polijeme polevou
Cizokrajná polévka s tofu a kokosovým mlékem
pánvi zpěníme cibulku, česnek, nastrouhaný zázvor a kari na pánev, chvíli orestujeme a zalijeme kokosovým mlékem
Plněné papriky zapečené s kuskusem
polovinu vmícháme do směsi (druhou polovinu necháme na zapečení
Zapečená rýží plněná rajčata
Trouby si rozehřejeme na 200°C. Vršky rajčat seřízneme a nahrubo je nakrájíme. Vnitřky opatrně vydlabeme
Plněné zapečené tortilly s tuňákem
Promícháme si zakysanou smetanu smícháme s hořčicí, citronovou šťávou, cukrem, solí a pepřem. Zeleninu
Zapečená plněná rajčátka se špenátem
Rajčata seřízneme, vršky nakrájíme, vnitřky vydlabeme. Do rýže přidáme nakrájené vršky, pesto, většinu
Zapečené plněné papriky ve šlehačce
V misce promícháme mleté maso s vejcem, přidáme cibuli , česnek, libeček, kari a Podravku.
Zapečená rajčata plněná klobásou
Rajčata opláchneme pod studenou tekoucí vodou, osušíme, seřízneme z nich vršky a vnitřky vydlabeme. Potom
Buřty / klobásky v leču pečené
Kdo chce, může rajčata předem oloupat, ale během pečení slupku z rajčat, protože je ve větších kusech, dobře
Ovesná kaše bez mléka
Na ovesné vločky nalijeme med a tvaroh a pečlivě zamícháme. Zalijeme horkou vodou a necháme asi 3 minuty
Bramborový krém s mlékem
V kastrolu ohřejeme mléko. Bramborový krém s mlékem podáváme nejlépe horký.