Fermentovaná ovesná kaše zalitá čokoládou
Přes noc nechte stát při pokojové teplotě. Druhý den přidejte ke kaši ovoce.
Kuba se smetanovou omáčkou a nakládanými cibulkami
cibulkách vytřete papírovou utěrkou, přisypte do ní kubu vytvořte lůžko z omáčky s cibulkami, přidejte kubu
Vanilkovo-pudinkový krém na žloutkové věnečky
Vanilkovo-pudinkový krém: Malou část mléka odlijeme postupně ručně smícháme s vychladlým pudinkem v hladký krém
Pečená červená řepa s Lučinou a křenem
na jemném struhadle a poté vymixujeme na pyré. Při servírování je rozdrtíme na hrubší kusy (poloviny
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
Dýňová kaše Na másle orestujeme zázvor nakrájený na větší kusy a cibuli nakrájenou na menší kusy.
Bio mrkvový krém s červenou čočkou
Oloupejte cibuli, česnek i mrkev a na olivovém oleji opečte společně s kurkumou a římským kmínem.
Exotický krém s mangem a bílou čokoládou
Tvaroh vyšlehejte se smetanou a mlékem do krému. Mango oloupejte a dužinu rozmixujte na jemné pyré.
Ovesná kaše s jablky, medem a vanilkou
Nejprve si připravte medová jablka. Velkou pánev s nepřilnavým povrchem rozpalte na maximum, a pak na
Vepřový kotlet s jablky a bramborovou kaší
Celer a brambory společně s česnekem uvaříme v osolené vodě do měkka. Scedíme a propasírujeme do rendlíku
Bílý čokoládový krém s pošírovanou hruškou
sklenic rozdělíme pošírovanou hrušku, čokoládový krém
Krém z hlávkové kapusty s petrželkovým pestem
Hotovou polévku odstavíme a rozmixujeme na hladký krém
Kakaové sušenky plněné čokoládovým krémem
Mezitím připravte krém. Pak polovinu z nich potřete krémem a spojte s druhou
Žemlovka mojí babičky s tvarohovým krémem
Následně kousky pečiva opečte při střední teplotě na Žemlovku pečte při 180 stupních asi 40 minut.
Vlažný limoncello-ricottový krém z grilu
Smícháme ricottu, vejce, cukr, škrob, citronovou šťávu a kůru Maliny roztřídíme, naaranžujeme na krém a podáváme
Hovězí svíčková s bramborovou kaší a ořechy
Maso osušte a před pečením nechte zakryté při pokojové nakrájejte na plátky a podávejte s bramborovo-oříškovým pyré
Krém z růžičkové kapusty s celozrnnými krutony
Zeleninu s vývarem rozmixujeme ponorným mixérem na pyré a dochutíme solí, pepřem, majoránkou, citronovou kůrou
Krém ze sladkých brambor s krevetovými špízky
Očištěný a dobře umytý pórek zbavíme kořene i zelených Hotový krém servírujeme do misek se zakysanou smetanou
Křupavý losos s bramborovo-hráškovou kaší
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme doměkka ve vývaru. Po 15 minutách přidáme k bramborám
Rychlý mandlový dort s vanilkovým krémem
Vzniklý krém použijeme jako náplň pro oba díly korpusu
Rybí prsty s bramborovou kaší s hráškem
Oloupané a nakrájené brambory dáme vařit do osoleného zeleninového vývaru. 5 minut před dokončením
