Řezy z dvojího těsta s máslovo-pudinkovým krémem
Na krém ušleháme máslo s cukrem do bílé pěny, po částech pokropíme rumem a na jeden plát rozetřeme polovinu krému
Bramborová kaše s rukolou a restovanými žampiony s parmazánem
je, přilijeme horké mléko a vyšleháme na hladkou kaši Do kaše vmícháme lístky rukoly a rozdělíme ji na talíře
Výborné makové řezy bez vajec s vanilkovým krémem
Mezitím připravíme krém: Mléko s cukrem a práškovým Tento krém natřeme na zchladlý makovec, povrch polijeme
Nadýchaný dort s čokoládou Margot a pařížským krémem
Ušleháme do hladkého krému. Ozdobíme krémem a oříšky.
Dort z třešňovým rozvarem s likérovým krémem (i jako zmrzlina)
Krém rozdělíme na dvě části. Jednu část krému smícháme s částí ovocného rozvaru.
Okořeňte si život“: Zapečená bramborová kaše s tymiánem
brambory hotové (zapíchnete do nich vidličku a ta jimi Ještě teplé brambory rozšťouchejte na kaši, zjemněte
Krůtí steaky plněné nivou s brokolicovou kaší
Kaše: Brambory na pyré uvaříme, oloupeme a hozhněteme Kaši přeléváme výpekem ze steaků.
Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem
Sušené houby namočíme přes noc ve 200 ml vody. Namočené houby vyždímáme, vodu nevylíváme. Cibuli nakrájíme
Pstruh na šalvějovo-rozmarýnovém másle s polentovou kaší
přeceďte. 2 lžíce másla dejte do menší misky a uložte na pár a při ochutnání necítíte v ústech žádné tvrdší kousky
Králík na slanině a zelené petrželi, sypaný křenem
přelejeme šťávou a hustě posypeme čerstvým nastrouhaným křenem
Grilovaná krkovice a bramborovo-květáková kaše s koprem
Plátky krkovice naložíme do směsi z oleje, česneku, papriky, soli, pepře a necháme v lednici přes noc
Brownies s dýňovým krémem - pumpkin pie brownie
V Americe je dýňové pyré, potřebné pro tento recept Nechte chladnout nejméně 20 minut při pokojové teplotě
Řezy z mletého a kuřecího masa s vůní kouře
Kuřecí maso nakrájíme na tenké dlouhé proužky, okořeníme
Smazene kubbe - kulicky z arabskeho tataraku s nadivkou
Ruce si navlhčíme ve studené vodě, ze směsi oddělíme Podáváme s pita chlebem a zeleninovými saláty.
Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou
Na krém si připravíme všechny ingredience předem asi Hvězdičky, popřípadě jiné tvary poslepujeme krémem.
Kyselá vejce se slaninovými škvarečky a jablečným křenem
Křen i jablko jemně nastrouháme a smícháme. Podáváme s jablečným křenem.
Čokoládový dortík se sametovým čokoládovým mascarpone krémem
Den předem si připravte krém. Potřete krémem.
Krém z dýně Hokkaido s čipsy z parmské šunky
šplechneme trochu oleja, poprípade môžeme nahradiť pár Kým sa krém varí, pripravíme si čipsy z parmskej šunky
Červené zelí na víně,dušené s jablkem a křenem
Poté přidáme nastrouhané jablko, brambory a křen.
Šťavnatý salát ze syrové červené řepy s křenem
Řepu, mrkev, křen oloupeme a nastrouháme (křen malé
Jarní koláč s bylinkovým tofu krémem a hráškem
), tahini, sojanézu, miso a rozmixujeme na hladký krém Krém navrstvíme na korpus a posypeme krátce povařeným
Pečený bůček s bramborovou kaší a cibulovým přelivem
Kůži bůčku nakrájet na kostky, posolit, posypat česnekem Na druhý den vložíme bůček (kůží nahoru) do sádlem
Bramborový krém s řeřichou, medvědím česnekem a petrželkou
Vývar přivedeme k varu, vložíme oloupané brambory, pokrájené na menší kousky a vaříme doměkka. Bylinky
Matcha dort s kokosovým krémem a bílou čokoládou
nalijeme na plech (velký asi 40 x 28 cm) a pečeme při Celý dortík pak potřeme krémem i po obvodu.