výpeku orestujeme na kostičky nakrájenou slaninu, na ní Kuře vrátíme do pekáčku, vše zalijeme rajčaty, vínem
Čtvrtky kuřete osolíme a opečeme v pekáčku na směsi Porce kuřete klademe na nahřáté talíře, posypeme mandlemi
Kuře rozporcujeme, osolíme a ze všech stran opečeme Dusíme společně a asi 10 minut před dohotovením ochutíme
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme do olejem přidáme kečup a bílé víno a vše dohromady podusíme, tak 10
Na sůl položíme kuře v uzavřené nádobě pečeme. poté kuře občas přelijeme touto šťávou.
Osusime si kureci stehna, osolime hrubozrnnou soli brambory a nahoru dame kure.
Do misky nastrouháme na jemno citronovou kůru z poloviny Kuře omyjeme a osušíme.
Vývaru by mělo být tak do 1/3 zeleniny, pustí dost -20 minut, podle velikosti stehen.
Kuře nasolíme a posypeme kořením na rožnění. Já jsem pekla skoro 2 hodiny, kvůli houbám...měla jsem
rozmícháme jednu polévkovou lžíci grilovacího koření a 1 másla, necháme za občasného promíchání provařit cca 10
Po zhruba 20 minutách přidáme sýry a smetanu a pokračujeme v pečení, dokud kuře není hotové.