Kuře na paprice podle Ondřeje Slaniny
Přidáme na nudličky krájené kuřecí maso a orestujeme Zalijeme vývarem a zavřeme hrnec, vaříme 15 minut.
Kuře pečené se zeleninou,hříbky a brusinkami
Celé kuře rozdělíme na čtvrtky a z obou stran osolíme Pak vložíme nasolené kuře a z obou stran opečeme.
Kuře se slaninkou na koření“Nahrin“ v PH
Omyté a naporcované kuře osušíme a posypeme z obou si rozložíme porce kuřete.
Kuře pečené na zelenině s hořčičnou moukou
Podlijeme 1/2 hrnku vody a přikryté pečeme 60 minut Poté odkryjeme a dopečeme ještě asi 20 minut, aby kuře
Indické lemon chicken (kuře na citronech)
Kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti soust, dáme ajvaru), šťávou z 1/2 citronu, dle potřeby podlijeme
Tartaletky s čokoládovým orange curd krémem
Takto vařte 10 minut. Pečte v troubě předehřáté na 180°C přibližně 10 – 15
Butter chicken - máslové indické kuře
Nejprve nakrájené kuřecí maso osolte, opepřete a okořeňte Sami uvidíte, jak se při obracení bude pěkně nafukovat
Jednoduché těstoviny s kuřetem a listovým špenátem
Na rozpáleném olivovém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme osolené maso nakrájené
Kuře pečené na mrkvi a anglické slanině
Kuře omyjeme, osolíme. Rozehřejeme si pánev bez oleje a poklademe na ni anglickou
Kuře pod peřinkou podle Mariána Labudy
Kuřecí díly (stehna) je dobré jen osolené předem trochu Je-li třeba, zakápneme vše olejem.
Pečené kuře s oreganem a hlívou ústřičnou
jíšky, nebo solamylu rozmíchaného ve vodě a dopečeme 15 -20 minut odkryté.
Kuře se smetanou a vínem v římském hrnci
Kura umyjeme, rozporcujeme, osolíme, prešpikujeme Zmiešame smotanu s vínom, zalejeme kura a prihodíme
Pečené kuře s bylinkami, citrónem a cizrnou
Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 1 hodinu. položíme pečené kuře.
Kuře à la kachna na zelí
Kuře nasolíme a vložíme do něho část zelí a anglické Kuře posypeme trochou koření na kuře (pro barvu).
Rýže s uzeným kuřetem a medvědím česnekem
Vše lehce osmahneme, ochutíme kari, solí a pepřem, podlijeme vínem a podusíme cca 30 minut / víno by mělo
Kuře pečené na víně s cibulí a česnekem
Večer pred prípravou kura naporcujem na jednotlivé Pokiaľ pečiem v trúbe, tak na 170-180°C alebo na sporáku
Pečené kuře podle Mišky Kuličky
Kuře položíme do trouby na rošt a pečeme při 100°C Poté zahřejeme troubu na 250°C a kuře necháme ještě
Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken)
Do druhé pánve nalijeme oleje pouze cca 1 PL a orestujeme Během té doby smažíme kuřecí maso.
Kuře na paprice podle Romana Vaňka
Kuře dusíme při mírné teplotě doměkka, cca 45 minut Měkké kuře vyjmeme z kastrolu a zahustíme jíškou. 7
Kuře pečené na kysaném zelí s česnekem
Kuře naporcujeme, omyjeme, osolíme. Na zelí dáme naporcované kuře okořeníme, na něj nakrájený
Kuře s máslem na zázvoru s cibulovými bramborami
Očistěné kuře přepůlíme a do každé poloviny marinovací kuřete, které poté položíme na přichystané cibulové
Kuře se žampiony a rajčaty na bílém víně
Kuře vykostíme, ale kůži necháme na mase. kousky, které opečeme z obou stran na rozehřátém ghí
Kuře s nádivkou na pomerančích pečené v tajine
Přiklopené kuře jsem pekla 40 min. na 200°C a pak dopékala Pekla jsem je v "patře" pod kuřetem asi 10