Citronový krém
Citrony vydrhneme kartáčkem, nastrouháme kůru a šťávu rozpustíme máslo, vmícháme citronovou šťávu, nastrouhanou kůru
Tvarůžkové koule
Tvarůžky nakrájíme na kostky o hraně asi 1 cm a obalujeme Smažíme při 180 °C asi 2-3 minuty do zlatohněda.
Kuba na praseti
asi tak v litru osolené vody společně s houbami a 1 vařené přecezené krupky, utřený česnek minimálně 4
Jednoduchý krém
, přidáním 1 dcl vaječného koňaku místo rumu, máme koňakový výborný krém na plnění čehokoliv.
Zmrzlinový krém
ušleháme tuhý sníh, ušleháme šlehačku a přidáme do ní žloutkový krém, sníh a zlehka vmícháme buď kakao nebo
Pečené buřty
Na dno vložíme podélně naříznuté buřty, do kterých rajčaty, posypeme strouhaným sýrem a dopékáme ještě asi 15
Ledové koule
Na vodní lázni rozpustíme tuk a do rozpuštěného postupně všleháme ostatní ingredience. Necháme v chladničce
Bramborové koule
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme a prolisujeme. Přidáme hrubou mouku
Staročeský kuba
povaříme ve vodě, lehce nasekáme (pokud jsou to větší kusy Pečeme zhruba 50 minut.
Čočkové kari
Čočku důkladně propláchneme, necháme 2 hodiny odležet Když čočka začíná měknout, osolíme a přidáme koření (kari
Studentské kari
a na něm necháme zezlátnout cibuli - raději déle, ať Přidáme česnek, kari a chilli koření, rozmícháme a
Čokoládové koule
Strouhané mandle, 200 g cukru a bílek zpracujeme na těsto, a tvoříme z něho malé koule, do kterých vložíme
Tousty s kruhy
Na pánev průměr 28 cm se jich vejde 6 ks a zapékám, hořčicí a obložím cibulí nakrájenou na kolečka - kruhy