Vepřová panenka s fazolkami na kari a česneku
Restujeme, až cibule zesklovatí, pak k ní vrátíme maso , přidáme utřený česnek a kari koření (použijeme nejvýše
Sterilované papriky plněné zelím a křenem
Uzavřeme důkladně víčky a sterilujeme 20 minut při 85 - 90°C.
Smažené koule z uzeného masa s dýní
Uděláme koule a obalíme v klasickém trojobalu. Do vývaru z uzeného masa dáme na větší kusy nakrájenou
Smažený vepřový bůček s bramborovou kaší
Do ní nalejeme trochu sluneč. oleje, do něhož nasypeme si samozřejmně povaříme brambory a uděláme z nich kaši
Kuřecí kari kousky v kokosové omáčce
Kuřecí stehenní maso nařežeme na malé nudličky. měsíčky nakrájenou jednu cibuli a na nudličky nakrájené 4
Uzená kuřecí stehna s bramborovou kaší
Kuřecí stehna omyjeme, dáme do pekáčku, na každé stehno výšky 1 cm.
Bramborovo - dýňová kaše s pečeným česnekem
Pečeme cca 45-50 minut v troubě při 220-250°C dokud teplého mléka a kaši vyšleháme.
Mandlové muffiny s pudinkovým krémem (dietní)
Muffiny pečeme na 175°C asi 17-25 minut. Do plničky na krém nebo mikrotenového sáčku dáme krém
Maková roláda s oříškovým krémem a datlemi
Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů na cca 8-10 Na krém ušleháme smetanu ke šlehání se Smeta-fixem.
Smetanová kari rýže s liškami a bazalkou
Když jsou lišky hotové, přidáme kari, necháme ho rozpustit
Kuřecí kousky s kari, paprikou a ananasem
Přidáme kari, kousky ananasu, podlijeme trochou šťávy
Řezy s malinami v tvarohovo-smetanovém krému
Zlehka vmícháme 1/3 sněhu, 1/2 mouky s práškem do pečiva Do poloviny krému vmícháme zmrzlé maliny, naneseme
Kuřecí na kari s paprikou a sušenými rajčátky
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky nebo na nudličky lžičky kari koření, přidáme prolisované tři stroužky
Kapr s balkánským sýrem, smetanou a křenem
máslem, na porce dáme pár kousků másla a pečeme asi 10 Pak posypeme křenem, rozdrobeným balkánským sýrem a
Jemná bramborová kaše s ricottou a pórkem
Mezitím nakrájíme pórek na tenká kolečka.1 lžíci másla Kaše je hodně jemná a chutná.
Kuřecí kari rýže s bešamelovým přelivem
orestujeme, poté zalijeme vývarem z bujónu, přidáme kari či méně mléka :), ale rozhodně by měl být výrazné kari
Dušené okurky se smetanovou omáčkou s kari
cm silné plátky. nakrájenou cibuli a přidáme okurky, citronovou šťávu i kůru
Hřibovo-masové koule plněné vejci
Masovou směs rozdělíme na 4 díly. , předehřáté na 180°C, pečeme 40 minut.
Jablečno-mrkvový moučník s ořechy a krémem
ingredience a dáme do vymazané dortové formy (já mám 26 cm průměr) péct, tak na 25 min. při 180 °C ( záleží
Česnekovo-brokolicový krém s nivou (dietní)
nakrájenou bramborou, kostkou zeleninového bujonu a 3/ 4 paličky česneku - celými oloupanými stroužky.
Hrušky pošírované v sirupu s čokoládovým krémem
kůru a tymián. Na krém přivedeme k varu mléko se smetanou a 2 lžícemi
Česnekovo-celerový krém se zakysanou smetanou
Troubu jsem si zapnula na 180°C. 2 a 1/2 palice česneku 10 minut.