Smazene kubbe - kulicky z arabskeho tataraku s nadivkou
Ruce si navlhčíme ve studené vodě, ze směsi oddělíme Podáváme s pita chlebem a zeleninovými saláty.
Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou
Na krém si připravíme všechny ingredience předem asi Hvězdičky, popřípadě jiné tvary poslepujeme krémem.
Kyselá vejce se slaninovými škvarečky a jablečným křenem
Křen i jablko jemně nastrouháme a smícháme. Podáváme s jablečným křenem.
Čokoládový dortík se sametovým čokoládovým mascarpone krémem
Potřete krémem. Přiklopte horním dílem korpusu, potřete krémem a posypte
Krém z dýně Hokkaido s čipsy z parmské šunky
Raz za času musíme naspäť ku sporáku a pomiešať, aby Ak je krém moc hustý, podlejeme vodou.
Šťavnatý salát ze syrové červené řepy s křenem
Řepu, mrkev, křen oloupeme a nastrouháme (křen malé slzy, ostatní včetně jablka velké slzy).
Jarní koláč s bylinkovým tofu krémem a hráškem
), tahini, sojanézu, miso a rozmixujeme na hladký krém Krém navrstvíme na korpus a posypeme krátce povařeným
Pečený bůček s bramborovou kaší a cibulovým přelivem
a nechat na 24 hodin odležet. Na druhý den vložíme bůček (kůží nahoru) do sádlem
Bramborový krém s řeřichou, medvědím česnekem a petrželkou
Vývar přivedeme k varu, vložíme oloupané brambory, pokrájené na menší kousky a vaříme doměkka. Bylinky
Matcha dort s kokosovým krémem a bílou čokoládou
) a pečeme při 160 °C asi 40 minut. Celý dortík pak potřeme krémem i po obvodu.
Čočková kaše s kroupami (falešný dhál), základní
Rozmixovat (tyčovým mixérem) na hladkou kaši. Smíchat kaši s kroupami (a s pepřem).
Dýňový dort s kořeněným sýrovým krémem a karamelem
Když je směs propojená, nastrouháme do ní kůru z celého Korpusy pečeme na 175 °C cca 45–50 minut.
Makové mini cheesecakes se smetanovým lemon curd
Nakonec přidáme mák, vanilkový extrakt, kůru a zakysanou -25 min.
Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
podlijeme kuřecím vývarem. Lososa připravujeme na páře asi 3-5 minut.
Mleté hovězí maso zapečené v bramborové kaši
ji dáme do 1 velké mísy, a pokryjeme bramborovou kaší Pečeme 20-25 minut v předehřáté troubě při 200°C (plyn
Ořechovo-mandlový dortík s domácím lemon curd
V lednici nám potom vydrží klidně 14 dní a u nás je což může trvat zhruba 40 - 60 minut.
Krokety z bramborové kaše se smaženou cibulí a sýrem
společně se zbývajícími surovinami přidáme k bramborové kaši Vše zpracujeme a necháme 5-10 minut odpočinout.
Křehké kakaové sušenky s vanilkovo-oříškovým krémem
Pečeme na 180-190°C asi 8-10 minut podle typu trouby kaši a necháme vychladnout.
Ovocný piškotový dort se smetanovo-tvarohovým krémem
Krém: smetanu 33% nalijeme do mísy a vyšleháme s cukrem Dortovou formu o průměru cca 26 cm vymažeme máslem
Polévka z červené čočky s kari a kokosovým mlékem
2 plechovky v zip-sáčku, ale může být i celá 400 g) Přivedeme k varu a vaříme cca 15-20 minut na zmírněné
Makovo-kokosové řezy s višněmi a vanilkovým krémem
Pak takto upravené dáme do lednice na 1 až 2 hodiny , aby krém ztuhl.
Šťavnaté jahodové řezy s vanilkovým krémem a šlehačkou
Připravíme vanilkový krém: Cukr smícháme se škrobem Pak ušleháme šlehačku s cukrem, rozetřeme na krém a
Chana masala (cizrnové kari) s granátovou raitou
nástavcem nebo mixéru vložte cibuli nakrájenou na kusy koření a olej a rozsekejte nebo rozmixujte na pastu může
Slávky s domácí kari pastou a kokosovou rýží
Potom ztlumte na minimum, přiklopte a vařte 10 minut promíchejte, přiklopte poklicí a vařte zprudka 5