Čaj s mlékem čili Latte
Píše se 18. století a podává se čaj, v tomto čase už zahříváte na mírném plameni, aby silice uvolnily vůni
Arroz al caldero
Necháme vařit 5—10 minut na mírném ohni. Přidáme rybí filety kůží dolů a povaříme 7 minut, poté
Kalendář vánočního pečení den po dni
nechte rozležetv krabici, do které můžete ještě přidat jablko S plněním krémy ještě počkejte.
Zapečené penne Don Alfredo al forno
Těstoviny uvaříme dle návpdu na obalu al dente. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů 20-25 minut
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho
také šmole nevyhazujte, protože ji můžete využít při Zachová si tu jedinečnou chuť a vůni másla, ale bez
Pastéis de Nata: legenda evropské gastronomie
Legenda mezi dezerty Pastéis de Nata je ikonický portugalský dezert s historií sahající až do 18. století, kdy
Pastéis de Nata
Pro přípravu žloutkového krému smíchejte ve hrnci smetanu , cukr, žloutky a nastrouhanou citronovou kůru.
11 důležitých rad, jak správně naložit zeleninu
Některé dobroty (třeba sýry) můžete nechat první den i při Nakládané Hermelíny s cibulí Při opětovné konzumaci
Okurkový dip
Oloupané okurky nastrouháme, zbavíme vody apřidáme ostatní suroviny. Smícháme a podáváme vychlazené k
Dip ke grilovanému masu a zelenině
Smetanu, majonézu a jogurt smícháme. Přidáme sůl, pepř, nasekanou pažitku a dáme do misky. Ozdobíme nasekanou
Koprový dip do salátů
prolisovaným česnekem a nadrobno pokrájenou cibulí Nakonec dip
Pastel de Nata
Listové těsto vyválejte na obdélník o tloušťce 3 mm Vodu, cukr, citrónovou kůru a skořici povařte, dokud
Nevšedně rychlý chutný a vyvážený recept do shonu všedních dní
Barevné pity Při nákupu surovin si pohlídejte, že kupujete na 100 g.
Pletená palačinka: sladkost jako stvořená ke Dni dětí
Těsto rozdělte na 10 až 12 kousků. Potřete mlékem a na plechu pečte při 180 °C dozlatova
Fazolová polévka z restaurace El Bulli s petrželovou picadou
Vyjměte 2/3 šálku (150 ml) polévky, rozmixujte do hladka Na posledních 5 min přidejte slávky bez nálevu.
Medový Coffee Gin & Tonic
Ve sklenici smícháme gin a sirup. Poté přidáme ne moc horké kafe a dolijeme tonicem.
Krémový hořčicový dip
Ovesné mléko smícháme s olejeme a mixérém vyšleháme. Přidáme citron, hořčici a koření. Podáváme k masu
Havajský hit poke bowl
Miska plná pestrobarevných surovin ovládla sociální sítě Buddha bowl Vitaminová bomba Při přípravě poke bowl
Gató de almendras
vyšlehaným žloutkům přidáme nastrouhanou citronovou kůru asi 30–40 minut.
Smetanový dip z medvědího česneku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Listy medvědího česneku omyjeme a necháme okapat. Do mísy vložíme
Velikonoční tradice a zvyky den po dni
Častým obědem byla také sladká kaše s medem. Říkalo se, že slunce si na Boží od velikonoční při
