Tradiční - kaše, uzené, okurka - netradičně
Na okurkovou směs smícháme na drobno nakrájené okurky Na talíř dáme bramborovou kaši, na ni natrháme na kousky
Dušené okurky se smetanovou omáčkou s kari
Z oloupaných, podélně rozkrojených okurek, vydlabeme , citronovou šťávu i kůru, cukr, sůl, pepř a dusím
Salát z polničku, řepy, okurky a křenu
naložené kousky červené řepy, pokrájenou salátovou okurku , osolíme, opepříme, posypeme jemně nastrouhaným křenem
Hrachová kaše s klobásou a kyselou okurkou
česnekem promíchejte, dokud nevznikne jemné hrachové pyré na talíře, přidejte klobásu a podávejte s kyselou okurkou
Okurky plněné krémem z krabích tyčinek
Okurky omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky dlouhé Okurky plněné krémem z krabích tyčinek ozdobíme citronem
Masové koule naložené v láku od okurek
Nakonec vše zalijeme lákem z okurek. Masové koule naložené v láku od okurek podáváme jako
Makrelová pomazánka s křenem, okurkou a pažitkou
, zbavíme kostí a smícháme s okurkou a pažitkou. Přidáme majonézu, citrónovou šťávu a křen.
Bramborový krém s parmazánovou kůrou
Parmazánovú kôru pokrájame ostrým nožom na menšie Prilejeme aj mlieko a varíme cca 30 min., zemiaky aj kôra
Křupavé koprové okurky
Okurky omyjeme a i se slupkou nakrájíme podélně. Okurky posypeme koprem a zalijeme nálevem.
Znojemský nálev na okurky
kopru (vše podle velikosti) a na to naskládáme umyté okurky Zavařujeme 20 minut při teplotě 80 °C.
Rychle naložené okurky
Do každej fľaše uložíme celé uhorky ( množstvo, koľko ich vojde ), pričom ich prekladáme mrkvou a cibuľou
Kuřecí chlebíček s okurkou
polovinu sýrové směsi, poklademe kousky papriky, celými okurkami Podáváme s bramborovou kaší.
Jelení kýta s okurkami
umyjeme, odblaníme, protáhneme na nudličky nakrájenými okurkami Šťávu zalijeme smetanou, přidáme pokrájené okurky a
Sterilované okurky RUSY
Velké okurky oloupeme, rozkrojíme a vydlabeme jádřince Promíchané plníme do sklenic a sterilujeme 30 minut při
Paprikové brambory s okurkami
Narezanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme múku a opražíme na bledo. Pridáme papriku, smotanu a toľko
Bramborový salát s okurkou
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a narežeme na plátky. Pokvapkáme ich octom, osolíme, okoreníme, osladíme
Křupavé okurky bez zavařování
Okurky pečlivě omyjeme a necháme trochu oschnout. Horkým lákem zaléváme okurky tak, aby byly ponořené
Okurky velmi dobré
sklenice dáme cukr, sůl, koření, ocet a pak rovnáme okurky Přivedeme k varu a od té doby sterilujeme pouhých 5 minut při
Kedlubnový salát s okurkou
Kedlubny a okurku oloupeme a nahrubo nastrouháme, přidáme najemno strouhaný křen a nasekanou cibulku.