Rukama rozdrtíme lupínky, kuřecí proužky obalíme v Poté kuřecí kousky rozložíme na plech s pečícím papírem
Maso a cibulku nakrájíme na kousky. Následně ponorným mixérem rozšleháme maso, máslo, hořčici, cibulku
Kaštany si uvaříme, šalotku orestujeme na olivovém oleji, přidáme katany, máslo a restujeme asi 10 minut
Chřest důkladně oloupeme, aby na něm nezůstaly tvrdé kousky šlupek. Na másle osmahneme očištěnou, nakrájenou
Krupky a houby přes noc namočíme do vody, další dem krupky uvaříme doměkka. Na sádle osmahneme cibulku
Máslo utřeme s cukrem, přidáme vanilkový cukr, kakao, ořechy, kandované ovoce a nasekanou čokoládu. Nakonec
Brusinky si naložíme do rumu asi na hodinu a poté nasekáme nadrobno. Zbytek ingrediencí smícháme a vytvoříme
Maso smícháme s kořením, vejce a mlékem, pro zahuštění přidáme strouhanku a dochutíme. Maso si rozdělíme
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do škrobu se solí, sojovou omáčkou, vínem a cukrem. Na oleji
Všechny ingredience smícháme v misce a do něj naložíme drůbeží maso nakrájené na kousky. Necháme přes
Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme majoránku
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. kousky, na něj rozdělíme mandarinky, papáju a nakonec kuřecí
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
také smetanu a oboje opatrně vmícháme do jogurtového krému Maracujovým krémem poté naplníme poháry.
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme. Kuřecí plátek zabalíme a sešijeme.
Z těsta tvarujeme koule, které necháme ztuhnout v ledničce Po uležení můžeme koule namočit v čokoládě, obalit
vývarem, přidáme řeřichu, postrouhanou citrónovou kůru Hladký řeřichový krém necháme v lednici vychladit a
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum a kakao.
Do hrnce dáme máslo a olej, přidáme cibuli nadrobno, cuketu, lilek a brambory na kostičky a mícháme.