Do hluboké mísy dáme jedno vejce, které utřeme s 12 Rozkrojíme a plníme krémem, kterým ozdobíme i na povrchu
Při tření po částech přidáváme balíček vanilkového hmotě pak dáme 30 dkg mouky, kterou jsme prosili s jedním
Ve vlažné vodě rozmícháme droždí a necháme asi 10 minut stát. Přidáme zbytek surovin a vymísíme pružné
Zelí nakrájíme na nudličky. Sádlo rozpustíme a cibuli s kmínem orestujeme dozlatova. Přisypeme zelí,
Na silném ohni rozehřejte ve velké hluboké pánvi nebo v širokém rendlíku olej. Vsypte česnek
, oříšky, nasekaný tuk, žloutky, vanilkový cukr a kůru
Cibuli nakrájejte nadrobno a česnek rozdrťte. Všechny přísady vyjma parmazánu dejte do velkého hrnce
nechte zvolna vařit 30–40 minut, až maso změkne.Vsypte rýži zvolna vařte ještě 15–20 minut, dokud není hotová rýže
Maso nakrájíme na kousky a smícháme se sojovou omáčkou a pepřem. Necháme v pokojové teplotě hodinku
Smícháme droždí s teplou vodou a cukrem (dobře rozmícháme) a necháme chvilinku odstát. Přidáme teplé
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a na jemno nasekaný česnek. Zaprášíme hladkou moukou a zalijeme
Kuřecí stehna osolíme a odložíme stranou. Do této marinády vložíme kuřecí stehna, potřeme je