Uchopíme kůži kuřete a nařízneme ji tak, aby se do mohl vložit jídelní nůž (ne ostrý), kterým oddělíme kůži
maso, okořeníme a vmasírujeme pořádně do masa a pod kůži Vše v jedné míse.
Na to položíme okořeněná kuřecí stehna. Pečeme cca 50 minut při teplotě 170°C.
Z citronu odstraňte ostrým nožem celou kůru včetně Pokud máte celé kuře, tak ho nejdříve naporcujete na
Na něm opékejte kuřecí díly z každé strany 3 minuty Do pánve vraťte kuře kůží nahoru a přiveďte k varu.
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na kostečky. Úprava kuřete podle tohoto receptu musí probíhat velice
Kuře naporcujeme, porce osolíme a ze všech stran je V šálku vývaru rozmícháme šalvěj, skořici, kari, nové
Kuře omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, okořeníme kari kořením a z obou stran opečeme na másle
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na nudličky. Zalijeme vývarem, přidáme kari koření a osolíme.
Kuře vykostíme a rozdělíme ho na 8 porcí. Odleželé kuře vytáhneme, do marinády přidáme zbývající
Přendáme do hlubšího pekáčku, osolíme, přidáme jedno Jako přílohu podáváme rýži.
Dýni omyjte, zbavte semínek a nakrájejte na asi 2cm Kuře nakrájejte na kousky velikosti sousta.
Dýně nakrájíme na drobné kostky. Posledním krokem je zavaření minut asi 15 při teplotě
Mezitím si očistíme a nakrájíme houby a dýni a přidáme Ze stehen odstraníme kůži a vložíme do hrnce.
kari, pepř a osolíme. Dýni očistíme a nakrájíme na kousky a mrkev na kolečka
Kuřecí maso naklepeme, nasolíme a opepříme. Množství mléka přizpůsobíme hustotě pyré.