Bramborovo-rybí karbanátky
nim hořčici, majonézu nebo tatarku, jarní cibulku, kůru z jednoho citronu a petrželku a natrhané kousky ryby
Rybí filé na rajčatech
Rybu (může být ještě zmražená) z obou stran pokapeme Vložíme rybu, přidáme drcená rajčata, provensálské
Kotlík z kapusty a dýně
Dýni oloupeme, zbavíme semen a pokrájíme na zhruba Přisypeme dýni a chvíli restujeme.
Plněný hovězí řízek
na plátky, naklepeme v mikrotenovém sáčku jako na řízky Každý plátek osolíme, opepříme,z jedné strany potřeme
Rybí polévka s knedlíčky
Hlavy, rybí porce a odřezky uvaříme v osolené vodě Rybí maso z hlav, rybích porcí a odřezků obereme a
Plněný řízek jako ježek
Do kuřecího prsního řízku opatrně vykrojíme kapsu Obalený řízek omočíme ještě jednou po jedné straně
Řízky v bylinkové marinádě
Vejce rozšleháme a smícháme s ostatními přísadami. Maso naklepeme, trochu osolíme a naložíme do připravené
Jemná rybí polévka
Očistíme hlavy a zeleninu. Na lžíci másla orestujeme nakrájenou zeleninu. Zalijeme studenou vodou a
Křupavá dýně z trouby
Dýni nakrájíme na cca 1-1,5 cm měsíčky. Protože dýně je prakticky bez chuti a ještě nasládlá
Rybí paprikáš s houbami
K poloměkkým houbám přidáme připravené kousky ryby, Vše lehce promícháme a necháme 10 minut dusit při mírnější
Smažený řecký řízek
Kuřecí řízky nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu
Rybí polévka s těstovinami
chuť rybího masa lze velmi snadno přebít“ kořením a Uvařené rybí hlavy obereme.
Kuřecí řízky s tajemstvím
Kuřecí řízky osolíme a opepříme, potřeme hořčicí a Pak opět opečeme a znova ještě jednou namočíme do těstíčka
Normandská rybí polévka
Rybí maso, zeleninu, bylinky, víno, koření a sůl zalijeme Polévku procedíme a z rybího masa a zeleniny vymačkáme
Rybí polévka z Osíka
Pomalým varem uvaříme hlavu společně s novým kořením a pepřem, lehce osolíme. Hlavu obereme a kousky
Beleše a frankfurtský řízek
Frankfurtský řízek: Párky nakrájíme podélce na polovinu a pak ještě jednou, tak že z jednoho párku máme 4
Olomoucký kuřecí řízek
Kuřecí řízky osušíme, nařízneme tak, aby vznikl co Jako přílohu podáváme bramborovou kaši nebo nové brambory
Mleté řízky s nivou
Tvoříme ploché řízky, které obalíme v trojobalu. K řízkům je vhodná bramborová kaše nebo vařené brambory