Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Na okrajích nařízneme, posypeme kořením po obou stranách
Ze sardinek slijeme olej. Máslo se sádlem dáme do misky, přidáme k nim slité sardinky a pomocí vidličky
přitlačíme, aby se salám na sýr přitiskl, pak každý kus Obalíme řízky v mouce, vejci, strouhance a smažíme
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu
Rybí filé osolíme a zprudka opečeme z obou stran na Necháme zvolna provařit a přidáme opečené rybí filé
Brambory a cibuli oloupeme, dýni omyjeme. Brambory, dýni a cibuli naskládáme střídavě do pekáčku
Na oleji opečieme z oboch strán filetky ryby (nakrájané na porcie), ktoré sme osolili.
Přes ně rozložte rovnoměrně kusy ryby a přelijte je zbývajícím sýrem. 40 minut zapékejte v předehřáté troubě při
Rybu uvaříme v osolené vodě, slijeme (do polévky, přidáme prolisovaný česnek, rozmixovaný hrách a maso z ryb
V jednej miske rozšľaháme vajce so škrobovou múčkou plech vystlaný papierom na pečenie, dáme do vyhriatej rúry
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým
Chvíli restujeme a přidáme dýni nakrájenou na malé Rozmixujeme na hladký krém a vmícháme do něho polovinu
Rybí filety osolíme, opepříme a potřeme chilli omáčkou Podáváme s bramborovou kaší a zeleninkou.
Rybu dejte do pekáčku s vyšším okrajem, přilijte Vše osolte a posypte strouhanou citronovou kůrou