Rezne vyklepeme, na okrajoch nadrežeme a po oboch stranách plátkami syra, estragónom a v predhriatom grile alebo rúre
jíškou, připravenou z másla a hl. mouky (zahušťujeme jenom Filé poklademe do pekáčku, přelijeme rybí omáčkou.
Řízky naklepeme a osolíme. těstíčko z mouky, vejce a mléka, mírně posolíme, řízky
Plátky sendviče natřeme máslem, mezi každé dva vložíme plátek sýra. Obalíme v trojobale - mouce, rozšlehaném
Naklepat maso, osolit, okořenit. Posypat strouhankou a zaklepat paličkou z obou stran.Obalit v těstíčku
bramborák rozetřeme na placku (cca o třetinu větší než kuřecí Na placku položíme kuřecí řízek a ten překryjeme těstem
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a osmažíme Přendáme na plech, na každý řízek dáme lžíci směsi
hrnce s osolenou vodou a dáme vařit.Nachystáme si řízky Řízky obalíme takto: Vejce, Mouka, Strouhanka.Pak dáme
Dýni Hokkaido celou upečtě nasucho v troubě. Slupka se potom dbře stáhne.
kastrolu na rozpuštěné máslo, přidáme cukry, citronovou kůru Pak dýni rozmixujeme na pyré, do kterého nalijeme mléko
Kotlety nebo řízky naklepeme, kraje trochu nařízneme troubě asi 30 minut.Podáváme s hranolky, bramborovou kaší
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, okořeníme a osmažíme kolečka nebo měsíčky a dáme do pekáče.Na cibuli dáme kuřecí
Řízky osolíme, opepříme, posypeme kořením a potřeme piva a necháme uležet aspoň 2 hod. v chladnu.Potom řízky
Rýži uvaříme klasicky dle návodu na obalu.Mezitím si kmín.Nakonec do stejného hrnce (pánve) nasypeme uvařenou rýži
cibulku dozlatova zároveň se slaninou a poté přidáme jedno Potom si naklepeme kuřecí prsíčka, na která dáme plátek
trojobalu.Osmažíme a podáme s brambory,hranolkami nebo bramborovou kaší
dusíme do měkka, ale ne dlouho, hrášek by zešedl a pyré umixujeme a zjemníme teplou smetanou se solí(dle chuti).Pyré
Očištěné, vykuchané a omyté ryby (asi 3 kg) nasolíme Poté je vyndáme, stáhneme kůži a odstraníme páteř,
nichž přidáme horké mléko, kerblík a máslo našleháme pyré Za šlehání přidáme jedno vejce podruhém, osolíme a
Zavináče nakrájame na malé kúsky, pridáme nastrúhanú mrkvu, nakrájanú cibuľu, nakrájané vajíčka, tatársku
Rybí filé (nerozmrazujeme) z obou stran osolíme, posypeme kořením na ryby a obalíme v mouce.
Do kuřecích prsíček nebo vyššího plátku kotlet, kýty Podáváme s bramborovou přílohou.* Do řízků můžeme vložit