Rybízová bublanina s krémem
Rybíz přebereme, opláchneme a okapaný ho vidličkou obereme a posypeme lžící mouky. Do pěny ušleháme
Asijské kuřecí karí
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Podáváme s rýží, čerstvým koriandrem a s chilli papričkou
Celerový krém s jablkem
Na másle zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, ne do hněda, jen do sklovita. Pak přidáme na kostičky
Vanilkový krém na cukroví
Máslo a cukr vyšleháme, přidáme pudink, trochu rumu a důkladně vyšleháme.
Klasické severoindické karí
Přidejte kuře a při střední-vyšší teplotě jej nechte Přidejte garam masalu a lístky koriandru a servírujte s rýží
Dýňový krém s bulgurem
kolečka nakrájenou mrkev a na menší kousky nakrájenou dýni Lze použít i kuskus - bulgur je ale v dané kombinaci
Netradiční bramborová kaše
Když má kaše požadovanou konzistenci, dle chuti osolíme Je to rychlé a kaše je výborná a není mdlá.
Česnečka (jako vánoční Kuba)
Ráno jsem si proprala kroupy a nechala je namočené ve vodě. Pak jsem k nim přihodila houby, bujon a
Lemon curd nenáročný
Do menšího hrnce nastrouháme kůru ze tří citrónů. je mícháme tak dlouho, dokud nám nevznikne hustý krém
Bramborový Kuba po plzeňsku
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Osolíme, opepříme, okořeníme ještě špetkou
Zelené kuřecí kari
Přidáme ryí omáčku a cukr a vaříme další jednu minutu Podáváme s jasmínovou rýží.
Koláč s čokoládovou duší
Vše kromě Nutely a ořechů dejte do mísy a vařečkou asi 3 min promíchejte (nebo el. šlehačem minutu).
Oprava sraženého krému
Nechat zchladnout a ještě tekutý pomalu zašlehávat do krému Krém se krásně spojí a dobře drží při zdobení, proto
Cizrnovo - kapustové kari
Přidáme kari, cizrnu (může být konzervovaná ve slaném Podáváme s těstovinou nebo rýží.
Hříbkový krém se zeleninou
hub dáme stranou a použijeme je nakonec na ozdobu krému Polévku tyčovým mixerem rozmixujeme na hladký krém,
Surimi kari směs
rozkrájená rajčata i se šťávou, krájené čínské zelí a kari udržovacím režimu můžeme přidat tmavé pečivo nebo rýži
Květákové placičky s kaší
je květák vychladlý, rozmačkáme ho šťouchadlem na kaši Podáváme s kaší nebo brambory.