Přidejte polovinu vlažného mléka a lžíci mouky, ještě jednou Přidejte mouku, sůl, citronovou kůru i kvásek, přilijte
konci vařeni přiléváme mléko dle požadované hustoty kaše Pokud budeme kaši připravovat v zimě a během léta jsme
normalni priprava:Rozmackat cesnek a rozehrat ho v oleji asi tak 1 min, pak pridat nakrajene cukety(
Přidáním různých přísad do základního krému získáme řadu dalších druhů krémů.VANILKOVÝ - do základního krému
Přimíchat sůl, pažitku, křen, příp. najemno nastrouhaný Je možné křen nahradit najemno nastrouhaným celerem.Dobré
Spařenou a propláchnutou pohanku uvaříme v litru mírně osoleného mléka doměkka. Na talířích osladíme
Drobně nasekanou cibuli osmažíme na oleji do zlatova, přidáme utřený česnek (nebo na drobno nasekaný)
přidejte krupičku namočenou v mléce a míchejte, až se kaše velmi mírném plameni za stálého míchaní provařte kaši
Škrabkou na brambory oloupeme tenkou vrstvičku kůry proti sobě otáčíme tak, aby se uvolnily.Potom špičkou nože
cibuli nakrájenou na jemno, osmažte, přidejte mouku s kari Jako příloha je výborná rýže.
Zalijeme olejem a přidáme cibuli na drobno, česnek, kari Podáváme s rýží nebo hranolky.