promíchejte čerstvou strouhanku, pažitku, citronovou kůru z vepřového nebo kuřecího masa.
Zalijte jedním a čtvrt litrem vody, přidejte kosti, Navlhčenýma rukama tvořte knedlíčky a uvařte je zvlášť na páře
Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se při smažení právě smažená strana zlatavá, čili obrátíme pouze jednou
V každém řízku nařízněte kapsu. Přidejte do pánve kůru a cukr a vařte další 3-4 minuty
rozehřejte ve středně velké pánvi, vsypte cibuli, dýni , pak vyklopte na talíř a podávejte rozkrájené na řezy
Rozpalte gril na nejvyšší teplotu. Ve velkém hrnci rozehřejte olej a pomalu na něm smažte pokrájenou
Sardinky slijte a dejte je do misky. Přidejte lučinu citronovou šťávu osolte a rozmixujte tyčovým mixérem
Smíchejte chilli se sójovou a rybí omáčkou, olejem, Kuřecí stehna napíchejte podélně na špejle tak, aby
pokrájené slaniny či šunky.Hotovou směsí naplníme řízky Naplněné řízky mírně (dle slanosti sýru) osolíme, opepříme
za stálého míchání osmahneme, zalijeme vývarem z ryby Přidáme rybí vnitřnosti pokrájené na kousky.Dobře obereme
Pokud máte lososa jeden větší kus, tak před úpravou smažím z obou stran, mám raději pořádně propečenou rybu
Zahradnické řízky pečeme asi 30 minut. Zahradnické řízky podáváme s rozmarýnovými brambory
Dýni opláchneme a nakrájíme na kostičky společně s Svíčkovou na smetaně s dýní hokaido podáváme s knedlíkem
Středně velkou dýni hokaido omyjeme, okrájíme konce Na plech poklademe dýni, potřeme ochuceným olejem a