Karamelový krém s kdoulovým kompotem
prošlehejte metlou.Smetanu ušlehejte dotuha a vmíchejte ke krému a mírně vychladlý kompot podávejte s karamelovým krémem
Banány v čokoládě se smetanovým krémem
Přidáme mascarpone a došleháme v hladký krém, kterým skleniček a střídavě poléváme čokoládou, pak dozdobíme krémem
Kari placičky se sýrem a rýží
másle osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, zasypeme kari kořením a odstavíme.Vychladlou rýži smícháme s kari
Rajská omáčka s masovými koulemi
Cibuli oloupejte a pokrájejte nadrobno. Mrkev a petržel oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
Ovocné knedlíky z krupicové kaše
Uvaříme velmi hustou krupicovou kaši a necháme vychladnout tvarohem.P.S.: Využívám obvykle zbylou krupicovou kaši
Filé s bramborovo - fazolovou kaší
asi hrnek mléka a 1-2 lžíce másla, rozmačkáme na kaši a nakonec to osolíme a zamícháme.Filé podáváme s kaší
Krém (nejen) na vosí hnízda
Krém připravíme tak, že máslo utřeme se žloutkem a zchladnutí tuto bílkovou hmotu ušleháme se žloutkem utřeným
Krabí tyčinky na kari s rýží
Osolím, opepřím, přidám kari a zaleji smetanou.Když se část smetany vyvaří, přidám na pánev vařenou rýži
Vídeňský řízek se smetanovou kaší
ve strouhance, tu zlehka k masu přimáčkněte, aby při a přilévejte smetanu a šlehejte tak dlouho, dokud kaše
Mini pavlova s kokosovým krémem
pevné špičky.Přidejte škrob s octem a ještě 2 minuty při svrchu má pevnou krustu, ale uvnitř je vláčná.Na krém
Krekry s krémem z telecích jater
Takto připraveným krémem naplníme sáček s hvězdicovou trubičkou a krém jemně nastříkáme na 12 krekrů.
Kyjevský řízek s brokolicovou kaší
Slijte a rozmixujte.K uvařeným a slitým bramborám přidejte máslo a rozmačkejte je na hladkou kaši.
Salát z červené řepy s křenem
Vařenou prochladlou řepu nastrouháme na širší nudličky , smícháme s jemně nastrouhaným křenem, ochutíme solí
Řízky v kari těstíčku se sýrem
Řízky naklepeme, na stranách nařízneme, osolíme a obalíme v hustším těstíčku, které si připravíme z uvedených
Vanilkové banánky s ořechovým krémem
Citron důkladně omyjte a kůru ostrouhejte na jemném Vychladlé banánky spojujte po dvou k sobě krémem a
Perníkové řezy s marcipánovým krémem
Předehřejte troubu na 180 ˚C. Hluboký plech vyložte pečícím papírem tak, aby okraje papíru dosahovaly
Bleskové kuřecí kari s brokolicí
Kuřecí maso si pokrájíme na kostky nebo nudličky, které osolíme a posypeme kari kořením.Brokolici rozebereme
Houbová pohanka - pohankový kuba
Houby dáme do hrníčku, zalijeme vodou a necháme přes noc nabobtnat.Pro lepší chuť pohanky může pak vodu
Lívance s citronovým /pomerančovým krémem
cukry, solí, rozdrobeným droždím, moukou, citronovou kůrou na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.Šťávu, kůru