Malai kofta – indické vegetariánské koule s omáčkou
V míse dohromady smíchejte uvařené a rozšťouchané
Marocký tažin s masovými koulemi v rajčatové omáčce
Nejdříve si připravte masové koule. ztracené vejce nebo volské oko a servírujte ihned po uvaření
Vláčný čokoládový dort s cuketou a krémem z batátů
Upečené batáty rozmixujte na hladký krém. květy růží.
Pikantní medailonky z vepřové panenky s chutí kari
Jogurt promícháme s červenou kari pastou, vejcem a slaninou a podáváme s batátovými hranolky a čerstvou zeleninou
Piškotový dezert s pudinkovým krémem a mandlovými plátky
Nejdříve si připravíme pudinkový krém. Piškotový dezert s pudinkovým krémem a mandlovými plátky
Pomazánka z křenu a jablka a pomazánka z pečené dýně
Křen pečlivě očistěte a také nastrouhejte. lučinou, zakápněte šťávou z citronu, aby vám jablko a křen
Kuřecí prsa se žlutou kari pastou a fazolkami
Jako první si připravte kari pastu. česneku, nastrouhaný zázvor, chilli, koriandr, kurkumu, kari
Kynuté koláčky s tvarohovým krémem a skořicovou drobenkou
mouku, máslo, špetku soli, vejce, cukr, citronovou kůru studené mléko s pudinkovým práškem, přidejte citronovou kůru
Pomazánka z uzené makrely s křenem a yorkshirským pudinkem
promíchejte se šťávou z půlky citronu, nastrouhaným křenem vyvážená tak, aby byl zhruba stejně znát citron a křen
Kokosové kari z lososa s tamarindem a hořčičnými semínky
Přidejte tamarindové pyré, rajčatovou pastu, kokosové zhoustnutí.,Rybu nakrájejte na 6cm kousky, vložte ji do kari
Uzený úhoř s krémem z libečku a bylinkovým salátem
Z libečku připravíme krém, přidáme do bramborové kaše
Bezlepkový dort s jogurtovým krémem a lesním ovocem
medem., Vychladlý korpus hojně pomažte jogurtovým krémem
Jahodový dort z tvarohového těsta s jogurtovým krémem
Na krém vyšlehejte cukr, jogurt, máslo a žervé. vrchní část korpusu a tu potřete zbylou polovinou krému
Kuřecí rarášci s bramborovou kaší a mrkvový salátek
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, které mírně Kuřecí rarášky s bramborovou kaší a mrkvový salátem
Pomazánka z uzené makrely s křenem a yorkshirským pudinkem
promíchejte se šťávou z půlky citronu, nastrouhaným křenem vyvážená tak, aby byl zhruba stejně znát citron a křen
Red Velvet dort s vanilkovo-tvarohovým krémem
jedlou sodu vedle v malé mističce a hned jak směs zapění Mezitím si připravte krém.
Kořeněná hrachová kaše s pečenou sezamovou mrkví
(Pro lepší stravitelnost můžete v polovině vaření vodu Na talíř nandejte kaši, přidejte porci pečené mrkve
Dušené vepřové maso v mrkvi s bramborovou kaší
Vývar se zeleninou rozmixujte tyčovým mixérem dohladka Až budou brambory hotové, nevypínejte varnou desku,
Jemný hráškový krém s křupavými kapřími hranolky
Maso z kapra i s kůží (zbavenou šupin) nakrájejte na
Telecí líčka s bramborovou kaší podle Pohlreicha
Telecí líčka podávejte s opečenou zeleninou a bramborovou kaší.
Višňovo-maková ovesná kaše s pekanovými ořechy
V hrnci smíchejte jemné ovesné vločky s mlékem a nechte 5 ž 10 minut stát. Poté přiveďte k varu, sporák
Masové koule plněné sýrem v rajčatové omáčce
Zatímco se koule pečou, připravte omáčku. Do omáčky přidejte masové koule a dobře promíchejte
Bezlepkový makovo-skořicový dort s vanilkovým krémem
Přidejte rozmíchané vaječné žloutky a velmi jemně zapracujte mletý mák, skořici, sůl a pomerančovou kůru.
Kari s lososem, kokosovým mlékem a hráškovými lusky
Jakmile cibulka a česnek změkne, přidejte 2 lžičky kari Pokud budete ke kari servírovat cuketové nudle, použijte