Dáme si vařit rýži do dvojnásobku osolené studené vody Když je zelenina měkká, vmícháme k ní uvařenou rýži
Rýži proláchneme studenou vodou a uvaříme v osolené Potom okapanou rýži přidáme k zelenině, promícháme,
Rýži propláchneme ve studené vodě, dáme vařit (na jeden díl rýže jeden a půl dílu vody), přidáme kousek tuku
Rýži propláchneme, dáme do pánve, přidáme lžíci olivového spaříme, oloupeme a nakrájíme a vše přidáme k vychladlé rýži
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření. Rýže se OPRAVDU nerozvaří!
Rýži zalijeme dvojnásobným množstvím mléka, přidáme Do hotové rýže vmícháme kousek másla, vlijeme trošku
Z kuřecích prsou nakrájíme malé medailonky, osolíme Hotové řízečky dáme okapat na papírový ubrousek.
Z kotlety nakrájame tenké rezne, každý druhý nedokrojíme. Naklepeme, osolíme, okoreníme. Do tvarohu
Mleté maso dáme do mísy, na velkých slzách struhadla přistrouháme Romadur nebo tvarůžky, přidáme smetanu
Houby pokrájíme a na másle podusíme doměkka. Přidáme hrášek, šunku, petrželku a okořeníme. Vmícháme
Kuřecí prso si rozkrojíme podélně na dva plátky a Na to přiklopíme kuřecí maso a sepneme párátky.
Na druhý den řízky klasicky obalíme v mouce, vajíčku strouhanky nasypeme půl sáčku prášku do pečiva a řízky
Kotlety naklepeme, na okraji lehce nařízneme, osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce a dáme na pánev
Vepřové řízky odblaníme, rozklepeme do šířky, opepříme Řízky potřeme olejem, vložíme do misky a necháme 1-
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme čerstvě mletým pepřem o hrubší zrnitosti. Maso rychle
osolíme a ochutíme dle potřeby nastrouhaným muškátovým oříškem Takto připravené mleté řízky obalujeme postupně v hladké
přidáme utřený česnek, sladkou papriku, grilovací koření V těstíčku namočíme řízky a na rozpáleném oleji osmažíme