Kuřecí prso HAWAII s hranolkami Julienne a jogurtovým dipem
Kuřecí prso očistíme, osolíme, opepříme a začneme ho Po dalších cca 4 minutách můžeme kuře servírovat.
Tagliatelle s kuřecím masem a brokolicí podle Romana Pauluse
kuřecí horní a spodní stehna uvaříme a vykostíme.
Grilované kuřecí prso plněné tvarůžkem se zeleninou a vejcem
Kuřecí prso rozřízneme a vložíme do něj tvarůžek, osolíme Nakonec podáváme společně- zeleninu na ní kuřecí steak
Kari mrkvová kaše s pečenými kuřecími chilli kousky
Kuřecí kousky naložíme přes noc do koření a oleje.Poté
Těstoviny s cizrnou, tykví a čínským zelím
Cícer namočíme aspoň na 12 hod do studenej vody a potom ho uvaríme do polomäkka. Tekvicu nakrájame na
Rajčatová polévka s tykví a bazalkovými knedlíčky
Paradajky a tekvicu narežeme na malé kocky. Narezanú cibuľu opražíme na troche oleja, pridáme mletú
Polévka z máslové tykve a růžičkové kapusty
Na oleji osmažíme drobne pokrájanú cibuľu. Pridáme pokrájanú tekvicu a pokrájanú mrkvu, zasypeme karí
Dušená tykev s klobáskou a brambory na rozmarýnu
Odstraníme vnitřek tykve a slupku a dužinu nahrubo Tykev můžeme připravit i na kyselo, pokud přidáme ke
Banán v tykvi a batátu s javorovým sirupem
Múku, solamyl a mlieko zmiešame s vajíčkom na cestíčko, do ktorého vmiešame nahrubo nastrúhanú tekvicu
Zapečené mleté maso s rýží, lilkem a rajčaty
Nejdříve nakrájíme lilek na 1cm kolečka, posolíme dozlatova, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme koření
Vepřové řízky zapečené na hřibech a cibuli
Z vepřového si nařežeme řízky, naklepáme, z obou stran Do výpeku z orestovaných řízků nalijeme studenou vodu
Řízky z králičích vykostěných hřbetů v Hrašce
Králičí řízky naklepeme, mírně osolíme-(Hraška je Pak řízečky obalujeme v suché Hrašce a následně v těstíčku
Býčí žlázy á la řízek
Žlázy opláchneme, nakrájíme na plátky cca 2 cm silné a osušíme je. Každý plátek okořeníme zázvorem a
Řízky plněné šunkovo-sýrovou smaženicí
Řízky prokrojíme a vytvoříme do nich hluboké kapsy, Řízky můžeme připravit i z větších plátků naklepané
Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem
Osmažené řízky rozložíme na mangold s bůčkem, na každý řízek dáme tenounký lupínek másla (spíš pro zjemnění
Myslivecké řízky s houbami a bramborovými nočky
Kýtu, nebo kotletu naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a zprudka opečeme na oleji
Jemný řízek paní hajné ze Šlajfu“
Prsa naporcuji na řízky, posolím a jemně naklepu. Řízky smažím na rozpáleném slunečnicovém oleji do zlatova
Nakládané řízky a vlašský salát retro
Uleželé maso použijeme další den k přípravě řízků. Podáváme s čerstvě usmaženými řízky.
Smažené, vepřové řízky z krkovičky v bylinkách
Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme. Nakrájíme na stejně velké plátky. Lehce je naklepeme, osolíme, opepříme