Na pánev s cibulí dáme na kousky nakrájená kuřecí prsa posolíme a přidáme 1 lžíci sojové omáčky a restujeme kuře
Do velkého hrnce dáme vařit vodu, přidáme kuřecí skelety , kachní droby, všechno koření, natě, sůl.
Přidáme lilek nakrájený na kousky, cuketu na nudličky
Kuřecí díly omyjeme, osušíme, potřeme rozpuštěným máslem , osolíme a posypeme kořením.
kuřecí maso zprudka opečeme. příloha se hodí opékané vařené brambory nebo jasmínová rýže
Horní stehna omyjeme, vykostíme, pomažeme bylinkami, přidáme špalíček nivy, upravíme do původního tvaru
Kuřecí řízky mírně naklepeme, osolíme, posypeme kari kořením, pokapeme olejem a necháme chvíli odležet.
V hrnci na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, na ni položíme osolené a opepřené plátky masa a opečeme
Přidáme koření na grilovanou zeleninu. Přidáme grilovací koření a pepř, zamícháme a vypneme
Vykostěné kuře naklepeme, posolíme, okořeníme. Klobásu vymáčkneme ze střívka a rozetřeme po kuřeti
, pak dáme díly, v mém případě kuřecí čtvtky. Podáváme s kuskusem, bulgurem, rýží.
Okořeněné kuřecí maso (použijte koření, jaké preferujete
V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme osolené a opepřené maso a zprudka orestujeme. Na každý
Kuřecí prsa očistíme a do každého uděláme tenkým nožem následně propasírujeme přes jemné sítko a dochutíme oříškem
Kuřecí prsa neklepeme hřbetem ruky, osolíme, opepříme , posypeme kořením na balkánské ražniči, zázvorem a