Jednou tahle zvečera si namočím houby, jednu, a možná i dvě pánské hrstě. Před polednem uvařím brambory
Lilkový ježek s bramborovými kostičkami pečeme asi Lilkový ježek s bramborovými kostičkami podáváme se
mrkví, brambory, zalijeme vodou a přidáme veškeré koření Bramborová polévka s mrkví a hříbky nejlépe chutná
a lehce je smícháme s pomletými mírně opraženými oříšky Z bílků si ušleháme sníh, po částech přišleháme cukr
Hříbky očistíme a nakrájíme na kousky. Bramborovou krémovou polévku rozdělíme na porce, ozdobíme
Do hotové bramborové polévky přidáme ryzce a zahustíme Bramborovou polévku s čerstvými ryzci podáváme s bílým
vody a do ní přidáme 3 lžíce hladké mouky, grilovací koření Smažený celer podáváme s bramborovou kaší.
mlékem, špetkou soli a pepřem do konzistence hustšího těstíčka Řízečky podávejte posypané tymiánem, s rajčatovým salátem
Kuřecí játra omyjeme a odstraníme případné šlachy. Rýži s kuřecími játry, piniovými oříšky a rybízem ihned
vykrájíme kolečka, naplníme brynzovou směsí a utvoříme taštičku Vaříme v osolené vodě, jakmile taštičky vyplavou, necháme
drobné, asi centimetrové kostičky a promícháme ho s kořením Pečeme na 185°C do té doby, než taštičky na povrchu
Obalujeme v těstíčku z vajec, hladké mouky, špetky Podáváme s bramborovou kaší, kterou připravíme z brambor
Kuřecí prsní řízky nakrájíme na menší podlouhlé kousky poté obalíme v rozšlehaném vajíčku a smažíme jako řízek
Lilky nakrájíme na větší kostičky, které nasolíme Na oleji zprudka osmahneme lilek, když začne zlátnout
Kuřecí řízky si naklepeme a z uvedených surovin uděláme Řízky do ní vložíme a necháme marinovat nejlépe přes
přidáme lžičku oleje, necháme rozehřát a přidáme hříbek maso, podle potřeby přisolíme a podáváme nejlépe s bramborovou
Připravíme si směs na řízky - do kastrolku nebo misky Řízky opláchneme, naklepeme, osolíme, naložíme do směsi
kypřící prášek, ocet a přidáme tolik vody, aby vzniklo těstíčko Maso namáčíme v těstíčku a smažíme ve vyšší vrstvě
K masu vmícháme rozmražené hříbky, orestujeme je s Vmícháme do vroucí omáčky s masem a hříbky.
Nejprve nakrájíme lilek na nudličky, dáme jej do cedníku rozpáleném rostlinném oleji opečeme zprudka nejprve lilek
Kuřecí prsa nakrájíme na menší plátky a zlehka naklepeme Vhodnou přílohou je bramborová kaše a zeleninový salát
Kuřecí řízky pokrájíme na drobnější kousky (nemlít Podáváme s libovolnou bramborovou přílohou, dipy nebo