Kuře si umyjeme a den předem vykostíme, posypeme z obou stran kořením Zlaté kuře.
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky, cibuli a jablko na proužky. Na fotce je na kousky a neoloupané.
Uvaříme vývar, maso obereme, zázvor a kari na másle zpěníme a uděláme jíšku, jíšku a banány dáme do
Prsíčka omyjeme studenou vodou a vysušíme papírovým ubrouskem. Jemně naklepeme, aby se maso nepotrhalo
Pekáček si vytřeme uzeným špekem, poté ho nakrájíme stehna, která nejprve osolíme a posypeme staročeským kořením
Kuřecí maso pokrájíme na kostky a dobře promícháme troše oleje restujeme krájenou cibuli, přidáme maso s kořením
Kuřecí maso rozřízneme na polovinu a trochu naklepeme ještě trochu koření (maso by mělo být celé ponořené
Cibuli nakrájíme nadrobno, vejce uvaříme a rozkrojíme na čtvrtky. Prsa rozkrojíme, aby vznikla jakoby
Potom pridáme kuracie prsia (necháme vcelku), podlejeme Kuracie mäso nakrájame pred servírovaním na plátky.
Naklepané, jemně osolené kuřecí řizky vložíme na noc do marinády z podmáslí, steakového koření (nešetříme
Žaludky si překrájíme na půlky, dočistíme a vykoupeme ve vařící vodě. Do hrnce na olej si dáme na poloměsíčky