Kuřecí vývarKuřecí prsa dušená v pórkuDušená kuřecí stehna s křupavou kůžičkouKrémové hráškové risottoKukuřičná polévkaZadělávané kuře
Pozvolna vařte 3 hodiny; vývar by však neměl bublat, spíš Kuřecí stehna rozřízněte v kloubu na dvě části: nařízněte
Pečená kuřecí stehna na baby mrkvičce, kysané smetaně a kari kořením
Stehna si osolíme a posypeme kari kořením.
Kurací páj
slaninu opečieme na oleji, pridáme nasekané šampióny. do sáčku dáme na malé kúsky nakrájané stehná, pridáme
Kuře se slaninkou na koření“Nahrin“ v PH
Omyté a naporcované kuře osušíme a posypeme z obou stran kořením a posolíme.
Voňavé pečené kuře s tandoori kořením
Kuře dejte na prkénko prsy nahoru. hodinu (záleží na velikosti kuřete).
Perfektní grilované kuře s provensálským kořením
koření do trupu a do krku. Grilované kuře s provensálským kořením podáváme s touto
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Plátky obalíme v kari koření a hladké mouce.
Křídélka a paličky v marinádě s Piri Piri kořením
V misce si smícháme sojovou omáčku, koření, nasekaný
Hladové menu - kuřecí vývar a placaté kuře s jasmínovou rýží
Vykostěné kuře (nechávám křídla a nohy s kostí) z Vývar slijeme do jiného hrnce, přidáme lžíci hrášku
Řecký pita chléb s tzatziki
Příprava chleba: Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí a přidáme vodou, propracujeme hladké těsto a
Sezamové domácí pita placky
Mouku smíchíme s cukrem a solí. Přidáme rozdrobené kvasnice, vlažné mléko a vodu. Vypracujeme hgladké
Pita placky z žitné mouky
V misce smícháme žitnou mouku s vodou. Podle stavu těsta můžeme přidat i více vody, aby nám vzniklo těsto
Pikantní jehněčí v chlebu pita
Chleby pita prořízneme, aby vznikly kapsy. Chleby pita ogrilujeme z každé strany, poté do nich
Pita chleba s letním salátkem
Příprava těsta: Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme
Slepice na špeku (slanině)
nakrájíme na porce a maso protáhneme necelou polovinou špeku Na sádle osmažíme drobně pokrájený zbytek špeku, na
Těstoviny se slézem kučeravým
pokrájený česnek, pokrájenou uzeninu, orestujeme, přidáme sléz Těstoviny uvaříme v osolené vodě s olejem podle návodu, slijeme
Drožďová pomazánka se špekem
Na kostky nakrájené slanině si osmažíme cibuli dosklovata, přidáme droždí, necháme jej roztéct a následně
Šunkové závitky v aspiku
Nálev z uvedených ingrediencí je nutné povařit asi 1 minutu a nechat vychladnout. Přidáme cca 25 cukerinů
Banana split smoothie
Smícháme v mixéru prvních 5 ingrediencí a mixujeme dohladka. Poté přidáváme kostky ledu. Nakonec přidáme
