Kančí ragú z kýty se špekem
cibuli lehce osmahneme, přidáme maso, rajský protlak a koření - jalovec, nové koření, bobkový list a celý černý
Noky nebo halušky se zelím a špekem
Potom si nakrájíme špek na kousky a vyškvaříme ho. Zelí a noky smícháme se špekem a podáváme.
Křenové rybí filety v aspiku
Do osolené vody přidáme ocet, víno a ostatní koření Křenové rybí filety v aspiku podáváme s banketkami.
Zapečené brambory se zelím a špekem
Předem uvařené brambory nakrájíme spolu se špekem Na brambory nasypeme dobře okapané zelí a špek.
Melounové špízky s třešničkami mozzarelly
Meloun oloupejte, rozpulte a dužinu nakrájejte na kostičky. Bazalku a rajčata omyjte. Meloun napichujte
Rychlý stir fry z pangase
Filety očistíme, osušíme a nakrájíme na menší dílky. Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno
Grilovaná sépie s chilli a česnekem
Sépii umyjeme v proudu studené vody. Sépii na talířku dozdobíme svazkem rukoly.
Hovězí špízky s koriandrovou omáčkou
špejle (na každý špíz nám vyjdou dva až tři plátky Ještě horké špízy přelijeme koriandrovou omáčkou a
Zapékané brambory se špekem a sýrem
Brambory si oloupeme, nakrájíme na asi 1 cm silné plátky a krátce si je v osolené vodě předvaříme
Kalamárové špízky s carpacciem z lilku
Přidáme špízy z kalamár a opékáme ze všech stran asi Vše zakápneme octem balsamico, přidáme špízy a ihned
Dýňové špízky s rybízovým karamelem
Přidáme špízy, dochutíme kajenským pepřem a necháme Rybízovým karamel pak zdobíme dýňové špízy a necháme
Osvěžující spritz s melounovými koulemi
Z melounů vydloubněte například pomocí kulaté odměrky na kávu po 7 kuličkách z každého druhu melounu
Hruškový aperol cider spritz
Sklenice na sekt nebo na víno naplňte ledem, do každé asi 4 kostky, podle velikosti. Do každé
Letní drink Aperol Spritz
Odměřte 1 díl Aperolu a nalejte jej do sklenky naplněné ledem. Totéž opakujte se 2 díly suchého šumivého
Grilované mango špízky s mátou
Na menší grilovací špízy nebo předem namočené špejle Hotové špízy krátce grilujeme na rozehřátém grilu ze
Kuře po marocku: tradiční andaluský recept
Pak přidejte kuřecí stehna a restujte je, dokud se
Sváteční oběd - pečené kuře s nádivkou
Kousky naporcovaného kuřete omyjeme. Každý kousek kuřete poklademe plátkem másla.
Pečené máslové kuře s rýží pro děti
Kuře velmi důkladně omyjeme, osolíme a dáme do pekáčku Cibuli oloupeme a vcelku zastrčíme dovnitřku kuřete
Křehké medové kuře podle Pohlreicha
Kuře omyjte, osušte, osolte a opepřete. Kuře dejte hřbetem nahoru, aby se nepřichytilo.