Kapustu premiešame so soľou a korením a necháme 30 min Potom pridáme na rezance nakrájanú papriku, na kocky
Odstraňte semínka a jádro papriky a nakrájejte na 4 Přidejte okru, červenou papriku a cibuli.
cibuli, na kostičky nakrájené maso, osolíme, dáme chilli závěr nalijeme do směsi celou skleničku i s nálevem papriky
Položte přepůlené papriky pod gril slupkou nahoru a Potom dejte papriky do plastikového sáčku a nechte
trochu olivového oleje a opékejte na něm 4–5 minut papriku Přihoďte jarní cibulku k paprice a minutu ji restujte
Papriky očistěte, nakrájejte na kousky a promíchejte Upečené papriky a česnek rozmixujte s bazalkou a ajvarem
Hotová játra osolíme a opepříme. přílohou je zelený salát, kyselá okurka nebo kompot z červené
V hmoždíři natlučte římský kmín, papriky, chilli a a tobolky skořice, vše pořádně promíchejte ode dna.5
Přidáme pokrájený morek a rozpustíme. Podlijeme vínem a dusíme doměkka.
Osolené čtvrtky kuřete potřeme česnekem, medem a chilli Vložíme do pekáče, podlijeme pivem a pečeme přikryté
Podlijeme polovinou černého piva. Jako příloha se ke kuřeti na pivu hodí špenát a bramborový
Omytá rajčátka a zelené papriky, zbavené jádřinců, Jakmile pustí játra šťávu, přisypeme uzenou červenou
Do směsi naložíme na 30min. kuřecí maso. Poté dáme vše do pekáčku a pečeme cca 45min. na 180
nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájená kuřecí Osolíme, přidáme koření a pod pokličkou vaříme do změknutí
zprudka, dokud mrkev a kapie nebudou poloměkké /asi 10 min Vaříme na mírném ohni asi 15 min., pak nazpět vložíme
Pridáme pretlak, papriku, tymián, čierne korenie, soľ vetvičky tymiánu, vložíme nakrájanú cviklu a ešte 5 min
Maso nakrájíme na nudličky, papriku a chilli na tenké maso, necháme zatáhnout a přidáme papriku, chilli
papriku a grilovací koření. Pečená kuřecí stehna s červenou řepou a česnekem rozdělíme